åkerreddik

Den har en 30 til 60 centimeter høy stengel som er stivhåret nederst, med flikete, gressgrønne og ruhårete blad. Blomstene er blekt gule eller hvite, med tydelige årer. Frukten er en leddskulpe med tre til åtte segmenter som hvert inneholder ett frø, og som lett brytes av. Den er vanskelig å rense fra korn.

Åkerreddik forekommer på dyrket mark, i veikanter og på avfallsplasser nord til Nord-Trøndelag. Den trives best på lettere, kalkfattig jord, og opptrer som ugress i alle slags åkerkulturer, særlig i korn. Åkerreddik var tidligere spesielt brysom, men spiller mindre rolle i dag, dels fordi kalktilstanden jevnt over er bedre, og dels fordi åkerreddik er lett å bekjempe med kjemiske midler.

• korsblomstfamilien
• systematikk i biologi