Fyresvatnet er en innsjø i Fyresdal kommune, Telemark; 49,3 km2, 277–281 moh. Innsjøen største dybde er 369 m. Fyresvatnet er med dette blant Norges dypeste innsjøer.
I den sørlige enden er breddene bratte og tynt bosatt. I nord, ved Fyresdal kirke, er terrenget åpnere og bebyggelsen tettere. Her ligger Fyresdal tettsted. Fyresvatnet har avløp gjennom Fyresdalsåna, som ved Haugsjåsund møter Nisserelv, hvorved Nidelva dannes. Viktigste tilløp er Daleåna fra nord. På østsiden av vannet går Rv. 355.
Navnet er opprinnelig Fyrir, en avledning av trenavnet furu; kan ha gitt navn til kommunen.