Kjemikalier er hva kjemikere kaller stoffene som brukes i laboratoriet eller industrien. Alle stoffer i verden kan brukes som kjemikalier og alt fysisk som eksisterer er, eller er satt sammen og består av, kjemikalier.
Det er ingen vesentlig forskjell i egenskapene til et naturlig eller kunstig fremstilt kjemikalium. Det er ofte viktig for en kjemiker å vite renheten av kjemikaliet dvs. hvor mye kjemikaliet inneholder av andre stoffer.
Farlige kjemikalier er stoffer eller stoffblandinger som kan medføre helse-, miljø-, brann- eller eksplosjonsfare.
Etter 1.6.2017 skal alle stoffer og stoffblandinger være klassifisert og merket i henhold til CLP. Det skal gjøres av den som selger kjemikaliet. Ved salg følger et sikkerhetsdatablad, og kjemikaliet skal være merket med eventuelle faresymboler og tekst med advarsler og råd om håndtering. Løsninger av et kjemikalie, som lages på laboratoriet, skal også være merket om konsentrasjonen er større enn en viss grense karakteristisk for kjemikaliet. Sikkerhetsdatablad for alle merkepliktige stoffer og stoffblandinger skal finnes i virksomhetens stoffkartotek.