Logg inn eller registrer deg☞

Tilbake til artikkelen

Tilbake til historikken

riboflavin

Dette endringsforslaget ble sendt inn av Kristi Aarak 4. desember 2018.Forslaget ble avvist av Birger Svihus 4. desember 2018 , med følgende begrunnelse: «Det er en skrivefeil her,og jeg synes den nye versjonen er mer uoversiktelig uten på tilføre mye mer. Blant annet ser det ut som det er noen underoverskrifter, uten at disse er markert som det.».

Riboflavin inngår i gruppen av B-vitaminer, og kalles også vitamin B2. Riboflavin er som de andre B-vitaminenen vannløselig.

Riboflavin som komponent i koenzymene FAD og FMN

Riboflavin inngår i to koenzymer

FAD og FMN deltar i en rekke reaksjoner i kroppen, bl.a. ved omsetning av de energigivende næringsstoffene fett og karbohydrater.

Viktige kilder og anbefalt daglig inntak

Viktige kilder til riboflavin

  • melk
  • ost
  • fisk
  • kjøtt
  • innmat

Det anbefalte daglige inntaket av riboflavin er 1,3 mg for kvinner og 1,6 mg for menn.

Ariboflavinose - Riboflavin mangel

Mangel på riboflavin (ariboflavinose) kan forekomme som ledd i en generell B-vitaminmangel. Mangelsymptomene er knyttet til symptomer i huden, munnen og øynene. Se vitaminmangelsykdommer.