Underart, noen ganger kalt rase, er en gruppe innenfor en art som har flere felles arvelige egenskaper som gjør at den kan skilles fra andre grupper av individer av samme art avgrensede populasjoner av en art.
Ved arvelige anatomisk-fysiologiske egenskaper skiller de seg fra artens øvrige underarter, men gir fruktbart avkom om de krysses innbyrdes.