Utdrag er innen juss en samling av dokumenter til bruk i en hovedforhandling i en domstol, både sivile saker og straffesaker.
Et faktisk utdrag utdrag inneholder dokumentbevis som en prosessfullmektig viser til under sitt innledningsforedrag, mens et juridisk utdrag inneholder rettskilder (lover, dommer og liknende) som det vises til.
Rettsutdragsloven av 14. august 1918 nr. 2 pålegger den advokat som først skal ha ordet under ankeforhandling i Høyesterett, å utarbeide faktisk og juridisk utdrag. Som regel er dette den ankende parts prosessfullmektig. Utdrag utarbeides vanligvis også for lagmannsrettene og i noen grad for tingrettene.