Bergamottolje er en gulbrun til grønn, velluktende eterisk olje som utvinnes ved pressing av skallet av bergamottappelsinen. Oljen brukes i parfymeindustrien og som smakstilsetning, blant annet i Earl Grey te.
Faktaboks
- Uttale
-
bergamottolje
Bergamottolje består hovedsakelig av limonen, linalylacetat og linalool. Oljen inneholder også noe bergapten, som er vist å ha fototoksisk effekt (se fotodynamiske effekter). Derfor er det satt en grense for hvor mye bergamottolje som kan tilsettes i produkter som smøres på huden og utsettes for sol, på 0,4 %.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.