Modne bringebær på Søndre Sandøy, Hvaler.
Bringebær er ei gruppe artar i bjørnebærslekta i rosefamilien av meterhøge buskar med etande frukter. Sjølve bringebæret er samansette steinfrukter. Den mest kjende i Noreg er bringebær (Rubus idaeus), men svartbringebær (Rubus occidental) blir også dyrka.
Bringebær har glatte årsskot med finnete blad med 5 småblad. Frå årsskota veks det året etter ut sidekvister med trekopla blad. Dei femtallige blomane har kvite kronblad, mange pollenberarar og mange frie fruktblad. Fruktene som blir danna er ei samansett steinfrukt, og raude, eller gule.
| tidspunkt | |
|---|---|
| 1961 | 134115 |
| 1962 | 141177 |
| 1963 | 157826 |
| 1964 | 172044 |
| 1965 | 167846 |
| 1966 | 178076 |
| 1967 | 182634 |
| 1968 | 166213 |
| 1969 | 181575 |
| 1970 | 209232 |
| 1971 | 198446 |
| 1972 | 202299 |
| 1973 | 251329 |
| 1974 | 205809 |
| 1975 | 257358 |
| 1976 | 212537 |
| 1977 | 217597 |
| 1978 | 229052 |
| 1979 | 233508 |
| 1980 | 231726 |
| 1981 | 263006 |
| 1982 | 264551 |
| 1983 | 277271 |
| 1984 | 293161 |
| 1985 | 313925 |
| 1986 | 311815 |
| 1987 | 327458 |
| 1988 | 381882 |
| 1989 | 398209 |
| 1990 | 303780 |
| 1991 | 285473.3 |
| 1992 | 335287.06 |
| 1993 | 328705.25 |
| 1994 | 335075.12 |
| 1995 | 341773.35 |
| 1996 | 343767.26 |
| 1997 | 345472.31 |
| 1998 | 377124.11 |
| 1999 | 416583.49 |
| 2000 | 422536.56 |
| 2001 | 448821.76 |
| 2002 | 490437.38 |
| 2003 | 463000.38 |
| 2004 | 531854.63 |
| 2005 | 534623.49 |
| 2006 | 533291.37 |
| 2007 | 516373.78 |
| 2008 | 523198 |
| 2009 | 553580.33 |
| 2010 | 522003.85 |
| 2011 | 599451.08 |
| 2012 | 569352.42 |
| 2013 | 588277.37 |
| 2014 | 628673.12 |
| 2015 | 674932.66 |
| 2016 | 822853.83 |
| 2017 | 797048.39 |
| 2018 | 876101.7 |
| 2019 | 842306.68 |
| 2020 | 899196.8 |
| 2021 | 886538.58 |
Hagebringebær har større bær enn dei ville bringebæra. Dei stammar frå former som har vore dyrka sidan mellomalderen. Nokre av dei vanlegaste i Noreg er Vene, med små, mørke glansfulle bær. Asker med små og blaute bær, Veten med mørkt raude, kjegleforma og store bær. Preussen med lyse bær og lys saft, og Varnes med store, gule bær. Dei mest hardføre bringebærsortane kan dyrkast nord til Troms.
| Sortsnavn | Brukstid | Kvalitet | Fruktstørrelse, farge og bereevne | Andre opplysningar |
|---|---|---|---|---|
| Asker | Siste del av juli | svært god | Liten, lys raud, ber lite | God konsumbær, søt, sein å plukke, lang sesong |
| Balder | Tidleg til middels, | konservesbær | Middels til stor, avlang, mørk raud, stor avling | Vinterherdig |
| Glen Ample | ||||
| Glen Moy | Tidleg | konsumbær, litt syrlig | Svært stor, rund middels til lyse raude, stor avling | Utsett for vinterskader, svært faste bær |
| Malling Admiral | Middels til sein | konsumbær | Stor, kjegleforma, middels raud, middels avling | God til sylting, men dårleg farge |
| Malling Orion | Middels tidleg | konsumbær | Stor, rund, middels til lyse bær, stor avling | God til sylting, men blass farge |
| Preussen | Siste del av juli | svært god | Middels, lys raud, ber middels | Konsumbær, søt, passar i småhagar |
| Vene | Juli | god | Liten, mørk raud, ber middels | Noko blaute bær, til konserve og konsum, passer i Nord-Norge, ny sort i 1987 |
| Veten | Siste del av juli | god | Svært stor, mørk raud, brr svært rikt | Konservesbær, syrleg, rask å plukke, viktig handelssort |
| Nivå | Vitenskapelig navn | Norsk navn |
|---|---|---|
| Rike | Plantae | planteriket |
| Rekke | Magnoliophyta | dekkfrøete planter, blomsterplanter, dekkfrøingar |
| Klasse | Eudicots | tofrøbladete planter |
| Orden | Rosales | roseordenen |
| Familie | Rosaceae | rosefamilien |
| Slekt | Rubus | bjørnebærslekta, bjønnbærslekta |
| Art | Rubus idaeus | bringebær |
Systematikken følger Artsdatabankens inndeling (2024).
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Randers, Danmark
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Hobro, Jylland, Danmark
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Midtsjælland, Danmark
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Hobro, Jylland, Danmark
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Klosterhede
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Klosterhede
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Randers, Danmark
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Midtsjælland
Rubus idaeus, bringebær. Foto frå: Hobro, Jylland, Danmark
Kommentarar (2)
skreiv Tor-Ivar Krogsæter
Jeg var på leting etter Rubus occidentalis, men fant ikke noe om det her. Kan det være noe å ta med i artikkelen om vanlige bringebær?
svarte Kjersti Kanestrøm Lie
Takk for godt innspill Tor-Ivar, jeg tar det videre til fagansvarlig. Mvh. Kjersti
Kommentarar til artikkelen blir synleg for alle. Ikkje skriv inn sensitive opplysningar, for eksempel helseopplysningar. Fagansvarleg eller redaktør svarar når dei kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logga inn for å kommentere.