Essens er et konsentrat som sammen med andre bestanddeler eller ved fortynning med vann gir den ferdige varen (punsjessens, eddikessens med flere), jamfør fruktessenser.
essens (konsentrat)
Les mer i Store norske leksikon
Essens er et konsentrat som sammen med andre bestanddeler eller ved fortynning med vann gir den ferdige varen (punsjessens, eddikessens med flere), jamfør fruktessenser.
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.