Pączki er polske smultkokte boller med fyll av syltetøy eller kremvarianter og som er dekket av sukker eller melis. Deigen er laget av mel, fett, sukker, egg og gjær. I landsdelen Śląsk (Schlesien) kalles de kreple.
Faktaboks
- Uttale
-
påntsjki
- Etymologi
- av det polske ordet for ‘knopp’ – ‘pąk’ – som deigen ligner på før den havner i smulten
Kommentarer
Kommentarer til artikkelen blir synlig for alle. Ikke skriv inn sensitive opplysninger, for eksempel helseopplysninger. Fagansvarlig eller redaktør svarer når de kan. Det kan ta tid før du får svar.
Du må være logget inn for å kommentere.