Diskussion:Bulgogi
Nu är jag inte så hemma på koreansk mat, men min uppfattning efter att ha varit där är att ris eller nudlar är något man äter efter att resten av maten har ätits. Alltså man har inte någon ris i knytena. Har till och med hört kommentaren att om man inte har fått ris eller nudlar som avslutning så har man inte ätit.P.o.h 31 december 2005 kl.17.43 (CET)
- Ris ingår i måltiden och äts tillsammans med huvudrätt och sidorätter. Att man inte låter risskålen vara tom är en sed av artighet. Även om du säger att du är mätt så serveras det ändå mer ris. Det samma gäller när man dricker soju (sprit), då det anses ohövligt att låta någon i sällskap ha ett tomt glas. (Det anses också fult att hälla upp sprit själv.) Ingen ska behöva fråga efter påfyllning. Så kommentaren om att 'man inte fått ris eller nudlar som avslutning (efter själva måltiden) så har man inte ätit' är lite fel. Mer korrekt är, 'en måltid är inte komplett utan ris'. - Oppa 1 juni 2011 kl. 18.43 (CEST)
Yakiniku
[redigera wikitext]En användare har vid upprepade gånger tagit bort delar av artikeln utan att förklara varför. Jag har bett användaren vid flera tillfällen att delta i denna diskussion för att skapa konsensus men inte fått svar. Frågan handlar om ursprunget till Yakiniku och här redovisar jag mina argument för den nuvarande texten och som referens för framtida ändringar.
- uppdaterat till en bättre källa, prof. John Lie, department of sociology, Berkley University. [1].
- Som tidigare nämts så är Yakiniku allmänt känt som "Korean barbecue" i Japan
- Zagat survey och japan-guide.com klassar Yakiniku som Korean barbecue [2][3]
- Läser man historiken på Yakiniku sidan så är har det tidigare hänvisat som "grillat på koreanskt sätt" (韓国風焼肉) - (har nu uppdaterat den sidan)
- Oppa 2 juni 2011 kl. 00.20 (CEST)
- Hänvisar till en ytterligare källa, Michael Weiner, professor of East Asian History, International Studies. [4]
- "Yakiniku cuisine was invented by Zainichi Koreans shortly after the war"
- "Yakuniky is a variant of bulgogi that has been modified by Zainichi Korean to appeal to Japanese tastes."
- Andra delar av en.wiki hänvisar man yakiniku som Koreansk BBQ [5]
- "The Tsuruhashi (鶴橋) area of Ikuno-ku is well-known for the large number of Korean-Japanese citizens (Zainichi Korean) living there, as well as for its large number of yakiniku (Korean-style barbecue) restaurants."
- Oppa 2 juni 2011 kl. 12.47 (CEST)
Referenser
[redigera wikitext]- ^ http://books.google.com/books?id=Pjpb7UgTheoC&printsec=frontcover&hl=sv#v=onepage&q&f=false
- ^ http://www.zagat.com/tokyo/korean-barbecue%252C-yakiniku
- ^ http://www.japan-guide.com/e/e2036.html
- ^ http://books.google.com/books?id=NxGTRiFdNQgC&pg=PA237&lpg=PA237
- ^ http://en.wikipedia.org/wiki/Ikuno-ku,_Osaka
Externa länkar ändrade
[redigera wikitext]Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 2 externa länkar på Bulgogi. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
- Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20110610005210/http://100.nate.com/dicsearch/pentry.html?s=K&i=244223&v=44 till http://100.nate.com/dicsearch/pentry.html?s=K&i=244223&v=44
- Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20110722134044/http://www.hanwoo114.co.kr/bin/p_main/PR_center/PR_pds/view.php?pdsIdx=351 till http://www.hanwoo114.co.kr/bin/p_main/PR_center/PR_pds/view.php?pdsIdx=351
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
- Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
- Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
- Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 16 april 2017 kl. 12.20 (CEST)
Externa länkar ändrade
[redigera wikitext]Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 2 externa länkar på Bulgogi. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
- Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20100201114947/http://www.mct.go.kr/html/symbolImg/eng/bulgogi/sec01.html till http://www.mct.go.kr/html/symbolImg/eng/bulgogi/sec01.html
- Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20111011062522/http://media.daum.net/culture/view.html?cateid=1021&newsid=20110114113521972&p=SpoSeoul till http://media.daum.net/culture/view.html?cateid=1021&newsid=20110114113521972&p=SpoSeoul
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
- Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
- Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
- Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 2 juni 2017 kl. 18.58 (CEST)
Externa länkar ändrade
[redigera wikitext]Hej, wikipedianer!
Jag har just ändrat 1 externa länkar på Bulgogi. Kontrollera gärna mina ändringar. Om du har några frågor, eller vill be boten ignorera vissa länkar eller hela artikeln, läs frågor och svar för mer information. Jag har gjort följande ändringar:
- Lade till arkiv https://web.archive.org/web/20120308151936/http://www.kscpp.net/KSCPPHome/OurProjects/KoreanFoodCulminationofWisdom/Bulgogi/tabid/102/Default.aspx till http://www.kscpp.net/KSCPPHome/OurProjects/KoreanFoodCulminationofWisdom/Bulgogi/tabid/102/Default.aspx
När ändringarna har blivit kontrollerade kan du använda verktygen nedan för att rapportera eventuella problem.
- Om du har hittat länkar som påstås vara döda men inte är det kan du rapportera det som falskt positivt.
- Om du har hittat fel i själva ändringen kan du rapportera en bugg.
- Om du har hittat fel med själva URL:en, som till exempel att den använder en otillförlitlig arkivtjänst, kan du ändra det med URL-verktyget.
Hälsningar.—InternetArchiveBot (Rapportera fel) 28 augusti 2018 kl. 00.00 (CEST)