Bratwurst
Utseende
Tyska
[redigera]Substantiv
[redigera]Böjningar av Bratwurst | ||||
---|---|---|---|---|
femininum | Singular | Plural | ||
Nominativ | die | Bratwurst | die | Bratwürste |
Genitiv | der | Bratwurst | der | Bratwürste |
Dativ | der | Bratwurst | den | Bratwürsten |
Ackusativ | die | Bratwurst | die | Bratwürste |
- (mat) bratwurst, bratvurst, en tysk korvsort; bräckkorv; grillkorv
- Etymologi: Sammansättning av det tyska fackordet Brät som betyder "fint hackat kött" och Wurst som betyder korv. En vanlig missuppfattning är att det kommer från ordet braten, som betyder steka
- Bratwurst wird entweder in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill gegart.
- Det finns många varianter som man skiljer med tillsatser till namnet. Tillsatsen i namnet kan ange huvudingrediens, tillredningssätt eller härkomsten. Några exempel: Thüringer Bratwurst, Nürnberger Bratwurst, grobe Bratwurst, feine Bratwurst, Rindsbratwurst, Wildschweinsbratwurst osv.