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日本トップクラスに肉が美味しいダイニングバー‼︎赤身ですが爆発的な旨みが凄いです‼︎
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グルメウォーカー時々旅行
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
THE GOHAN classic pavilion（ザ ゴハン クラシックパビリオン）
|
|---|---|
| ジャンル | ステーキ、牛料理、ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-5708 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約などのお問い合わせは 13時 以降にご連絡ください。それ以外の時間はネット予約でお願いします |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国際センター駅 2番出口 より 徒歩3分 国際センター駅から383m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
席料:440円(税込) コース御利用時、席料は含まれております。 |
席・設備
| 席数 |
40席 （テーブル席、ソファー席、テラス席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） 最大15名様 ６名様以下はパーテーションで区切り２席とさせていただきます。 貸切も歓迎です。 20名様から40名様まで着席可能です。 20名様を超えると席が離れてしまいます。 paypay対応 |
| 貸切 |
可 （20人以下可、20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
外に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（小学生可） お子様のご来店は小学生以上とさせて頂きます。 |
| ドレスコード | 無 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月9日 |
| 電話番号 |
052-887-8418 |
| 備考 |
【インボイス制度について】 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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◆訪問時点の情報
食べログ 3.57
とにかくこちらは行かれたらステーキ肉を頼まれてください、飛ぶくらい美味しいです。
◆お店について
こちらは肉がとにかく美味しいとの評判のステーキレストランで雰囲気もとても良いお店です。
写真で見た感じ大箱かなーと思っていたのですが伺ってみると意外とこぢんまりとしたお店でした。
肉は焼くのに時間がかかるそうで入店後すぐにディスプレイ的に持ってきてくださり、選んで頼みます。150-250g位の塊があって切り分けはできないので塊ごとに注文する感じです。
※詳しく写真ご参照ください。
◆感想
電話予約のうえ訪問。
店内雰囲気はこれはこれはもうとてもおしゃれですね。
カウンターっぽいテーブル席もあれば普通のテーブル&ソファ席がある感じです。
接客サービスはどの店員さんもよく気付いてくださり、レスポンスよく注文を聞いてくださりとても親切でした。
どのスタッフでもレスポンス良いお店はそうそうないのでとても心地よく食事が楽しめました。
お酒は特に赤ワインのフルボディ系がとても美味しかったです。クラフトジンを使ったジントニックも斬新な味でとても楽しめました。
料理に関してはとにかく肉が格別に美味しく、衝撃の美味しさでした。個人的に脂身が好きなのですが、赤みの肉でも極めて肉の旨みが凝縮されており、美味しい。2-3万円するディナーコースで出てくる如何なる肉よりも美味しいなと感じました。
3部位とも全てパーフェクトに美味しかったです。
あまりに肉が美味しいので聞いてみると、
肉に関しては黒毛和牛を塊で仕入れられ、店内でバラしていることで一度も真空工程を踏まずフレッシュさを演出されているようです。
またA4の特からA5の下の方を敢えてチョイスされていることで脂身が強すぎず、肉の旨みをしっかり感じながら柔らかさも感じられるようにされているようです。
焼き方は揚げ焼き、超高温で焼くことでメイラード反応が起き旨みが感じられるようにされているようです。
全国どこを探してもこちらより美味しい肉を食べるのは至難の業でしょう。加えて脂身が全くキツくないので赤身しか食べれない方でも喜んで食べられると思います。
名古屋いや全国どこでも良いから美味しい肉が食べたいと言われたら自信を持ってこちらをお勧めします。
◆食事料金（税込）
28500円/3人
◆頂いたもの（料理のみ）
✔︎✔︎突き出しのピーマン肉詰め
✔︎✔︎ごはんのポテサラ880円
✔︎黒毛和牛タルタル1320円
✔︎✔︎生牡蠣660円/個
✔︎✔︎八寸 3630円
✔︎✔︎✔︎✔︎かめのこステーキ 時価
✔︎✔︎✔︎✔︎シンシンステーキ時価
✔︎✔︎✔︎✔︎トモサンカク ステーキ 時価
◆備考
◆注記
※ミシュラン、百名店、ゴエミヨ、は過去や最新の時点の情報を含んでおります。
※価格は税込記載してます。
⭐️数の基準
全国各地での食体験に基づき、土地柄等も考慮のうえ考えています。一例として東京は多少お値段張っても止む無し等々。
基本的に総合点は味とコスパの平均値で決めています。Ex.味4.2 コスパ3.8なら4.0
料金も踏まえた上で
⭐️3つ以下一度だけで満足
⭐️3.5つ 美味しい 普通に満足
⭐️4つ 大変美味しい、お勧めしたい
⭐️4.5つ 悶絶/通う/是非お勧めしたい
⭐️5つ 悶絶の極み/生涯通う/是非是非お勧めしたい
※小数点第一位まで細かく吟味してます。
※基準のブレに気付いた際は時折過去の分の見直しも実施しております。
◆フォロワーの皆様が私の投稿をご覧になられて美味しく食事を楽しめるお店に行かれる事を心から願ってレビューしております。
立地条件や支払った金額に対する満足度を最も重視しております。
◆記載している内容の信頼度や客観性は大切にしており、食事料金は原則記載するようにしております。