「完璧」の一言 : かみその

日本料理EAST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
水曜日、日曜日、祝日

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥15,000~¥19,9991人

「完璧」の一言

高岳駅から徒歩5分。
ひっそりと佇む当店は、元々丸の内にあった日本料理屋「かみその」。

今回、背伸びして予約してみた。

まずそもそも10,000円、15000円のコースしかないのだが、
店に到着して、カウンターに座り、
ドリンクを頼んでから、今日のコースの献立はどこかと探していると、
メニュー表を置かれ、「お好きなものをどうぞ」と大将の一言。

え、まさかのアラカルトですか、、、

しかも全部値段書いてない、、、やばい金額言っちゃうのかな、、、

と不安になりながら、「お造りおまかせで、、、」と震えながら一言。
手際よくカットする大将の腕前を見ながら、待つこと5分程度。出てきたお造りを見てびっくり。

「うまそうすぎる、、、」

大トロ、昆布締め鯛、アオリイカ、ウニ、、、

正直全部うますぎた、、、
美味すぎてあまり記憶なし、、、

そこから、「更にお好きなものどうぞ」と。

目の前にあった、ワタリガニがうまそうすぎて、
ワタリガニをチョイス。
これもまたうまい。

次は鰻。その次は、角煮。次は穴子。
どんどんオーダーが止まらない。

どのコースでオーダーしたとかその時には忘れていた。
お酒もガンガン行っていたため、それを見かねた大将が、小声で一言。「今、三万円ぐらいですよ!」
私の年齢もあって、気にかけてくれたんだろう。
なんて優しさ、、、

「美味すぎるんでもう少し行きます」

最後にトロ鉄火と、日本酒、ビールでフィニッシュ。
完全に出来上がってしまっていた。
最後はお客さんもおらず、大将のお話をいろいろ聞きながら、料理を堪能できた。

とてもとても気さくな方で、お店の雰囲気としてもとても素敵だった。
そして、料理は全て一級品すぎる。
何度も訪れたいなぁと思う、そんな最高のお店だった。

この日の夜のことは、後で思い出すだろう。「美味しすぎたなぁ」

また行きます。

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もふ0627

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店舗基本情報

店名
かみその
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 EAST 百名店 2023 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

052-932-6200

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市東区3-22-4-3

このお店は「名古屋市中区丸の内1-5-17」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

名古屋市営地下鉄 高岳駅から徒歩6分、新栄町駅から徒歩12分

高岳駅から324m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 17:00 - 21:00
  • 水・日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター9席、テーブル6席)

個室

(4人可、6人可)

個室は3人から利用可能

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

一軒家レストラン

オープン日

2021年7月1日

初投稿者

idanboidanbo(2144)

最近の編集者

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