焼き方も素敵 : 鳥好

鳥好

(トリコウ)
焼き鳥EAST百名店2024選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

焼き方も素敵

久しぶりにきてみた。やっぱり焼き鳥が好き。

昨日予約してきた。当日入る客もいたが、何組かは断られ、

おまかせ8本2500円、次があるのでセットは頼まず。

レアなささみ、小ぶりなハツ、半熟のうずら、正肉、あっさりのタレのねぎま、野菜はズッキーニ、ここで比内地鶏の胸とフリソデを食べ比べ、にらの入ったつくね…

小さめの炭を1面に並べ、じっくりと焼いていく。うちわで扇ぎ火の調節をし、タレに浸し焼き再度浸すという手際を間近でみられるカウンターのよさ。

日本酒は冷蔵庫の中に旨い酒もあるが1合1000円台後半のものも。

でもやっぱり1本300円は高いなぁと思ってしまったり。

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2018/12訪問1回目

3.8

  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

さすが、一本一本のこだわりがすごい

本日はチームにて、忘年会と名付けた飲み会

前から来てみたかったこちらの焼き鳥、予約してちゃんと来ました。

入店してから頼んだのはお任せ8本2500円
前菜、サラダ、〆などがセットの4000円のコースもあるようでした。


ワタシは0次会済みでしたので、早速日本酒をいただきます。メニューには五種ほど、一合¥900程度、メニューにない酒は冷蔵庫から選びます。

一本一本提供される串はどれもこだわりが強いというか、

ササミはレア感が強く、

ハツは一つ一つが小さめですが旨味が強くて、

うずらはまさかの半熟、トロトロ、

野菜串はぶなしめじと、聞きなれない金針菜

比内地鶏は弾力だけじゃなく、きちんと旨味もあり、

その他正肉、ねぎま、つくね

8本で一通り、満足のコース

単純計算、一本¥300程度ですが、やはりそれだけの価値がありました。

日本酒が進みすぎて翌日は久しぶりに頭を痛ませる二日酔い…

今度から後輩には、日本酒注ぐの禁止にさせよう。

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店舗基本情報

店名
鳥好(トリコウ)
受賞・選出歴
焼き鳥 百名店 2024 選出店

食べログ 焼き鳥 EAST 百名店 2024 選出店

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焼鳥 百名店 2018 選出店

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ジャンル 焼き鳥、居酒屋
予約・
お問い合わせ

018-874-7678

予約可否

予約可

キャンセルは、理由を問わず、下記のとおり請求します。

当日キャンセル、前日キャンセル:コース料金全額


ご理解のほど、よろしくお願いします。

※1名のお客様は、カウンター席が空いていればお受けしています。
 カウンターは2組までしか受け付けておりません(ソーシャルディスタンス)

定休日は日曜日が確定で、その他不定期でお休みを頂いています。

住所

秋田県秋田市中通4-11-5 栄ビル 1F

交通手段

JR秋田駅から歩いてすぐ

秋田駅から316m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    19:30までに入店

    ■ 定休日
    他臨時休業あり

    ■料金
    【おまかせコース】銘柄鶏のみを使用したコース 6000円

    【おまかせコース】銘柄鶏に比内地鶏2・3本を使用したコース 8000円

    【おまかせコース】比内地鶏のみを使用したコース 10000円

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通しあり

席・設備

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近くにコインパーキング多数あり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

なし

オープン日

2016年10月24日

備考

ご予約は、当日の14:00までにお願いします!

初投稿者

HeartHeart(713)

最近の編集者

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