濃厚ラーメン食いたきゃ蓮に行け! : 麺屋 蓮

この口コミは、ガイジラーメン秋田店さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問7回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

毎日暑いですね・・これだけ暑いと汗もかくし、塩分の補給が必要ですよね・・

こんな時は卸町の蓮!蓮に行くのだ!!濃厚でドロッドロな激ウマラーメンが食べられるぞ!美味しく塩分もたっぷり補給!この時期は冷やしラーメンもやってます!

  • 麺屋 蓮 -
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2023/02訪問6回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

濃厚ラーメン食いたきゃ蓮に行け!

秋田市の麺屋蓮で濃厚醤油!
麺と一緒に持ち上がる程のドロドロのスープ!秋田では他で味わえないでしょう。言わずもがな旨みたっぷり!チャーシューもしっとりでモチモチ、唯一無二の絶妙な歯応え!こちらも言わずもがな!☝️
鶏白湯、バジル塩、坦々麺、つけ麺、何食っても美味いんだぜー!✨

この絶品チャーシューを使った丼もメチャクチャ美味いっすよ塩だれでサッパリと上品に仕上げてるところが憎いぜ・・!✨濃厚スープと一緒に食べるのが最高です!
蓮は間違いないっす

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2022/06訪問5回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

何を食べても美味しい麺屋蓮にて、濃厚醤油780円いただきました!
ドロッドロで旨味たっぷり、それでいて臭みやクセのない濃厚スープ!それに細麺がバッチリ絡む!ネギと海苔のアクセントが効いていて、チャーシューはモチモチ歯応えで絶品で、文句なしの大満足の一杯です!さすがやで蓮さん

サイドメニューの丼もの、茶碗カレー190円。いつもは塩チャーシュー丼を頼みますが、このカレー丼も美味しいです!サイドメニューも充実!

#秋田 #ラーメン #秋田ラーメン #麺屋蓮 #濃厚スープ #濃厚醤油ラーメン #何食ってもうまい #茶碗カレー

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2022/06訪問4回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

辛味と甘味、絶妙なスープ

麺屋蓮に行ってきました!ごま辛坦々麺800円。

まず、スープが絶品!!甘味と辛味が絶妙バランス、クセがなくクリーミー、ドロっとした濃厚美味スープ!レンゲが止まらんっ!!ポキポキの細麺がスープと絡む絡む絶品チャーシューはレア感が残るしっとり食感!ザク細切りのネギも効いておりまして・・メチャクチャ美味えー!食べ応え、満足度抜群のおススメの一杯

つい我慢できず撮る前に食べてしまったミニ塩チャーシュー丼190円。絶品チャーシューにサッパリとした塩ダレがかかっていて、これがもう絶妙に美味いのなんのラーメン屋の丼もので1、2を争うぐらい大好きです!

メニュー沢山あるけど何食っても美味しいお店!流石です!何回来ても大満足!!✨✨

  • 麺屋 蓮 -
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2022/05訪問3回目

4.0

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

生姜の効いた美味まぜそば!

麺屋蓮でまぜそば!780円。甘味のある節系のタレにメッチャ生姜が効いていて美味い!病みつきになる味!鰹節、ネギ、海苔など具だくさん。蓮はチャーシューが美味い!炙りの豚バラ、薄切りと角切り、食感とぎゅっと締まった肉の旨味が楽しめる!うまーい!蓮のメニューはどれも美味しいなー!✨
この旨味ダレを残すという選択肢はない!!てことで、ぶち込んじゃいますよねーライス追い飯は50円であります。これで、全メニュー食べたかな?どれも超おススメであります

  • 麺屋 蓮 -
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2020/07訪問2回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

節薫る、すっきり中華そば!

前回美味すぎたんで早くも再訪!!

今日は中華そば680円!透き通ったキレーなスープやなあ節の効いたさっぱり醤油。
濃厚と違い、縮れ麺でした。噛みごたえがあり口触りが良く、美味い!良い麺だ!チャーシューはやっぱり絶品です!

塩チャーシュー丼、前回はミニでしたが、今回はデフォルトで!やっぱ最高に美味い!!

麺が美味しいので、つけ麺が気になりますねー次はそれだなー✊

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2020/07訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-

良い仕事してますねー!

卸町の蓮に行ってきました。何気に移転後初です。まずお店が実に綺麗で上品な内装で気持ちが良かったです✨

濃厚醤油730円。節が効いたクリーミーなドロスープ!旨味たっぷりで食べごたえあり!麺は固めの細ストレート、スープが絡み、ポキポキで美味い。

特筆すべきはチャーシューです。バラスライスが3枚入っているんですが、ローストしてるのかな?しっとりした食感で肉の旨みが凝縮されてます。さらに表面を炙っていて香ばしさもあります。今まで食べたチャーシューの中で一番じゃないかってぐらい美味しかった!これは感動です!個人的に!

そのチャーシューを使ったサイドメニューの塩チャーシュー丼。これまた絶品。この旨旨チャーシューに塩ダレのサッパリ感が絶妙に効いてる!ちょうど良い塩梅とはこのこと!肉、タレ、ネギ、ご飯が全部バランスよく美味い!これまたサイドメニュー丼で過去一、二を争う逸品かと!

スープ、麺、チャーシュー、ワイルドな旨みがしっかりありつつ、上品さも兼ね備えたこの一杯、丼物も合わせ素晴らしい完成度だと思います。美味い!に加えて大きな感動がありました!良い仕事してらっしゃいますねー!
次はあっさりであろう中華そばを食べてみたい!チャーシュー丼はマスト!☝️

  • 麺屋 蓮 -
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店舗基本情報

店名
麺屋 蓮
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

018-838-1889

予約可否

予約不可

住所

秋田県秋田市卸町4-6-42

このお店は「秋田市東通5-1-35」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

羽後牛島駅から875m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 20:00
    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    隔週月曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(カウンター9、小上がり2卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

店舗敷地内7台分

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

公式アカウント
備考

2017年11月21日~夜営業スタート

初投稿者

味頭巾味頭巾(1243)

最近の編集者

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