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みなきたていと言います【副題】横手焼きそばの正解は•••
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玉子カレー焼きそばは600円death
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アップ
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麺
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飲み物3種揃い踏み
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色々完備されてます
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壁面メニュー
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コーヒーはご自由に
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店内
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かつて横手焼きそば四天王になったことも
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入り口
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外観だよ
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黄色い看板が目印
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店舗基本情報
| 店名 |
皆喜多亭
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、焼きそば |
| お問い合わせ |
0182-32-4857 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横手駅から1,281m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター７席、小上がりテーブル３席あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 店舗前 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1982年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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平日のお昼時に秋田県横手市までやって来ました。
横手といえば横手やきそばが有名⁉でここまで人気店数店で実食しました。
確かに特徴的なやきそばではありますが、バリうめぇ～というものまでの感動は感じなくなりました。しかし変わり種となれば話は別、ということで面白そうなコチラへ。
場所は中心部からはちょっぴり外れた国道107号沿い。わかりやすくですが、車での訪問が必要ですね。
店前は開けてますが、コイン洗車場が併設されているた結果として4台分程しか駐車スペースはありません。
時はPM1時55分、先客後客ゼロ。
店内はカウンター席6，窓際にテーブル席4，小上がりに4人掛けテーブル席2。
喫茶店のような入口から店内に入ると4,50代位のおばはんが元気に出迎えてくれました(ワンオペ)。
横手やきそばには毎年「横手やきそば四天王」が選出されます。それは、横手焼きそば暖簾会加盟店約40店舗を公募された覆麺の調査委員が約2ヶ月かけて食べ歩きし、麺の焼き加減やソースとのバランス、価格や、お店での対応などを項目として審査をして決定されます。
コチラも過去に四天王に選出されたこともあるようですが最近はご無沙汰。2018年の四天王には「プルコギ焼きそば」など新しいコンセプトの焼きそばが評価されているからかな？
コチラは時代に迎合することないクラシカルな横手焼きそばを提供していますが、コチラの特徴はカレーも提供していて、カレー焼きそばもあること。店によっては提供している店もありますが珍しいのです。
オーダーは玉子カレー焼きそば、8分程で登場。横手焼きそばの特徴はキャベツ、豚挽肉を使用し、麺の上に半熟の目玉焼きをのせて、福神漬を添えること。
ビジュアルは100点、焼きそばには大量のキャベツが乗ってます。焼きそばは角がある太麺、モチモチ感があるいつもの食感。
甘めのウスターソースで味付けられているいすが、このソースが各店オリジナルな味付けをされており、味に違いが現れます。
カレーはじっくり煮込まれ、野菜の旨みが感じられるコクのある味わい。昔ながらのシンプルカレー。
焼きそばの甘めのソースでカレーの辛さが抑えられ、マイルドな味わいになるんですね。
コチラでは先ずはお茶、配膳後に水が出てきた後、焼きそばを完食をするとコーヒーもやって来て至れり尽くせり。
※平日コーヒー1杯サービス
でもやっぱキターという横手焼きそばではなかったな^^;
美味いカレー焼きそば求む！
ご馳走様でした。