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今日も朝ラー!
平日の9時、朝ラーを食べにこちらに入店。
先客は3名。
銚子の朝の選択肢が増えたのはありがたいです。
朝ラーメン450円を注文です。
8分程で着丼。
今日はスープが濃い。
焼豚がちょっと厚いのが嬉しい。
麺が何だか細くなったような、、、、?
気のせいでしょう。
朝からガッツリ食べて元気が出ました。
銚子で朝ラー
8時からやっていると言うこちらに入店です。
土曜の8:10、中待ち3名。
8:18には着席。
朝ラーはカウンターで支払い450円。
1バッチ2杯のようです。
10分後に着丼。
朝ラーと言っても返しもスープも一緒。
ガッツリコッテリ味を味わえます。
焼豚は豚モモでしっかり味が付いています。
ただの茹で豚では無い。
海苔も2枚、ほうれん草が入っています。
スープは完飲出来ず残してしまいました。
混雑も収まったし、今行くが良いですよ。
ラーメンショップ風ラーメン屋
今月から開店したラーメンショップ風の
ラーメン屋に行ってきました。
日曜の11時に到着、外待ち5人ほどの列。
中待ちも6人です。
開店して間もないからか、
11時13分に本日は完売のようです。
8時から10時は朝ラー450円のようです。
店内はカウンターのみ9席。
中盛100円、大盛200円、
特盛300円、得々盛400円(共につけ麺のみ)
店内右側の券売機でラーメン大盛(850円)を購入。
丼を温め、カエシ、スープを入れ、平ザルで湯切り。
スープ入れも湯切りも丁寧な作業ですね。
カメノテや化学調味料は入らないようです。
まずはスープ、あっさり味です。
背脂は少なめ、浮いている脂も少なめです。
その分スッキリ旨いです。
麺は中細ストレート。
ラーショーに比べやや細めに感じます。
硬めに茹でられているのは良いですね。
具はロール茹で豚のチャーシュー、
しっかりした海苔、ほうれん草、僅かにネギ。
大盛と言ってもあっさり完食、完飲です。
今度は朝ラーを食べに来ます。
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店舗情報の編集
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店名 |
らーめん屋 てんまる
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
銚子駅から632m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 2台分あります |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 朝食・モーニングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) ベビーチェアあります。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2021年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに入店。
土曜の11時半、中待ち1名。
ラーメン700、中盛150、みそ変更0。
大盛、中盛が値上がりしたようです。
みそも出来たのですね。
早速、みそにしました。
朝ラーも500円になったようです。
15分後に着席、10分後に着丼です。
相変わらず回転は遅い。
まぁ丁寧な仕事ですからね。
さてみその味ですが塩味が少なめ。
香りは良いが味は薄め。
醤油の方がこのスープには合っているかな。
背脂も少なめですね。
このご時世致し方無いところ。
麺は中細麺。
焼豚も脂身の無い茹で豚で良い。
安定の旨さですね。