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店舗基本情報
| 店名 |
笹木餅
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-54-5578 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
越前開発駅から327m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2024.12.29 訪問
今年のお正月は帰省しません。
なのでお餅を買いに行きましょう！
今回お餅を購入したのはこちらのお店です。
『笹木餅』さん
お店に入るとお正月用のお餅が並んでいますが
なんとっ！丸い形のお餅(･ω･ﾉ)ﾉ
いや、スーパーなんかで売っているのは知って
ましたがそれが特別なモノなのかと
ご主人に聞いてみると福井は丸餅とのこと。
関東出身だからいままで四角い餅を食べてきて
いたので…なんてお話をさせていただきました。
自分の記憶では一度だけ母親が通販で丸餅を
お正月用に買ったことがあり、その時のお餅が
美味しくなかったことから自分の中では丸餅は
美味しくないモノと…
ただ、郷に入っては郷に従え！ではありませんが
福井のお餅を食べてみることにしましょう。
・もっちゃん(杵つき丸餅) 2袋
・斗棒餅(とぼもち) 1袋
を購入しました。
【もっちゃん】
本当は元旦のお雑煮で食べる予定でしたが
前日の大晦日の朝に磯辺巻きでいただきました。
感想は… ( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
お店で撞いただけあってやわらか！
市販のお餅とはやはり違いますね(*^^*)
【斗棒餅】
斗棒餅って自分は知らなかったのですが
北陸地方では家庭で寒い冬に作られており、
おやつとして食べられています。
昔お米を計量する際に使用していた棒
「斗棒（とぼ）」に似ていることから「斗棒餅」
と呼ばれるようになりました。とのこと。
お餅の中には黒大豆、よもぎ、いなきび、たかきび
あわ、大豆、青海苔、桜海老、 昆布などを入れる
ようでいろいろな種類があるんですね(´・∀・｀)
こちらのお店のは大豆入りでした。
こちらも焼いて磯辺巻きで( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!
乾燥した大豆がアクセントになりいいですね♪
北陸の米農家ではこれがオヤツだったとのこと
ですから皆さんお餅を食べるのが日常だったん
ですね(´▽｀)
初めて福井で新年を迎えましたが
まだまだ知らないことがたくさんありそうです！
ごちそうさまでした。