Name: いちろくらーめん 福井駅前店
Address: 中央1-2-1 ハピリン 2F, 福井市, 福井県, 9100006, JP
Telephone: 0776-43-1639
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.40

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福井市 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてますさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りょう@山梨中心のグルメブログとwebデザインしてます口コミ665件フォロワー237人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

また食べたくなる不思議なラーメンでした！！！

今回訪問した「福井駅前店」と、「福井片町通り店」の２店舗を構えるいちろくらーめんさん。
店主が東京での長年の経験で作り上げられた「黄金どんづけ」と呼ばれる鶏清湯スープが看板メニューです。
つけ麺もあり、あまりの人気に「つけ麺いちろく」という専門店もできたほどなんだとか

醤油と塩味を選べるほか、背脂の量や麺の太さなども選択可能でカスタマイズ性が高いのが特徴。
アルコールもあるので、〆のラーメンなんてこともできちゃいますね

注文から５分程度で到着した全のせらーめん。
いびつな形の丼は越前焼作家が作り上げています。
なおカスタマイズは「がまし醤油味・太麺・こってり」で。

盛りのいいもやしの上には揚げネギが鎮座。
チャーシューや味玉・メンマも隠れています。

【スープ】
鶏・豚・魚のトリプルスープとのこと。
啜った感じは鶏と魚介の味わいが強めですね～。

がまし醤油というタレを使用しているようだけど、僕の舌ではちょっと違いがわからなかった
油っぽいかなと思いきや意外にもすっきりと飲みやすくてクドさが皆無。

【麺】
太麺は平打ちでつるっとした表面ですね。
小麦の香りもしっかりあります。

背脂たっぷりのスープにくぐらせて食べれば、もっちりした味わいを堪能できます。
ただ、このスープとはあまり絡んでくる感じはしませんでしたね。

トッピングやお店の詳細はこちら
https://webdesign-gourmet.com/fukui-07

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	いちろくらーめん福井駅前店
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	0776-43-1639
予約可否	予約可
住所	福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福井駅から91m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 17:00 - 21:30 土・日・祝日 11:00 - 15:00 17:00 - 21:30 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://ichiroku-ramen.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/ichiroku_ramen/
オープン日	2016年4月28日
初投稿者	越前市のちょうさん（2481）
最近の編集者	おとめしーと（0） ... 営業時間情報（'24/11/01 11:10） mugunghwa0524（43） ... 店舗情報（'24/06/10 21:08）編集履歴を詳しく見る