Name: 旬膳 くしぜん
Address: 大町1-4-16 第一増子ビル ４Ｆ, 郡山市, 福島県, 9638001, JP
Telephone: 024-935-5007
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.52

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tumuri2525_food 口コミ317件フォロワー106人

4.2

￥8,000～￥9,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

4.2

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥8,000～￥9,9991人

まるでお酒博物館な居酒屋

福島茨城旅行2日目夜
20時で2名でカウンターでの予約
ビル中にあってお店に入る時に看板が置いてあるわけではないので入る時はドキドキしました笑

【注文したもの】
・銀タラ西京焼き
・すきコロ
・ほや串バター
・なめろう
・もうかの星
・生牡蠣
・オススメ日本酒数種類
・オススメ果実酒数種類

生牡蠣、なめろう、ほや串バターは是非食べてほしい

生牡蠣は注文してから下処理をしてから提供されるので30分から40分程かかるそうです
下処理のお陰で風味の輪郭がはっきりしてより牡蠣の旨みを感じる事に感動！！

なめろうは色んな魚が混ぜ合わさって絶妙な旨さ

ホヤのバター焼きは肉厚なホヤとバターの風味の組み合わせが良き◎以前、宮城の市場の生ホヤが苦味が強くて苦手意識があったんだけど調理法が変われば美味しく食べれる事が判明

もうかの星は私にとって初めての食材でこの日は仕入れがあったので試しに注文
ちなみにモウカはネズミザメのことで、星は心臓のことを指すので、モウカの星はネズミザメの心臓のことを言うそうです⭐︎
これはレバ刺し感覚でお酒にピッタリ

QRコードを読み取って注文するんだけど、日本酒はメニューにないのでカウンター越しの社長に相談して注文
始めは福島でメジャーなお酒を2セットで注文
3ショット✖️2なので一気に6種類の日本酒が楽しめました◎
次は自分達の好みに合った日本酒を2セット
自分の好みの日本酒の言語化が難しくてわかってなかったけど『芳醇系』が好きらしい

料理はどれを食べても美味！！
社長の拘りを聞きつつ食べると料理がより美味しく感じられる気がして貴重な時間を過ごす事が出来ました◎

料理はちょっと癖のある物が多いので、一般的な居酒屋メニューを求めてる人には向かないのかも。。。
お酒を楽しみたい人にはとってもおすすめのお店

福島に訪れる事があればまた是非訪れたいです！！
ご馳走様でした♪

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お通し

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すきコロ

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ほや串バター

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銀タラ西京焼き

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もうかの星

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なめろう

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生牡蠣

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日本酒飲み比べ

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	旬膳くしぜん（しゅんぜんくしぜん）
ジャンル	日本料理、串揚げ、日本酒バー
予約・お問い合わせ	024-935-5007
予約可否	予約可
住所	福島県郡山市大町1-4-16 第一増子ビル　４Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR郡山駅より徒歩約5分。増子第一ビル4F 郡山駅から278m
営業時間	月・火・水・木 17:00 - 00:30 金・土 17:00 - 02:00 日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可
サービス料・チャージ	クレジットカード利用の方は宴会コースの割引は不可

席・設備

席数	100席
個室	有（8人可）大人数は電話で確認をすれば大丈夫です。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無お店を出て左斜め前にあります。近隣にも結構あります。
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	クレジットカード利用の方は宴会コースの割引は不可
その他リンク	ホットペッパーグルメ
初投稿者	kodzilla（1620）
最近の編集者	ag-nk-7（1） ... 店舗情報（'24/08/17 07:58）まあちゃん1016（30） ... 店舗情報（'23/10/10 10:52）編集履歴を詳しく見る