ソウルキッチン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ソウルキッチン（Soul Kitchen）
|
|---|---|
| ジャンル | ピザ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
019-692-1270 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
雫石総合運動公園より徒歩約３分 雫石駅から1,257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター4席、テーブル14席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年4月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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パンの焼き上がりが出来るまで前から行きたかったピザ屋さんでランチです。
店内のBGMにレゲエが流れてます。
個人的に好きな楽曲なので、久しぶりに聞けてラッキーでした。
あたしの大好きな、ボブ・マーリーの写真の下の席に座り、お客様が何を食べてるかチラ見すると、ほとんどが4種のチーズシカゴ(ハーフ)っぽい感じ…
間違いないのでそれをお願いしました。
直径が約15cmですが、5cmほどの厚みがあります。
フワモチ感とムチッとした歯ごたえが半端ない。
4種のチーズには、モッツァレラ、マリボー、グラナ パダーノ、ゴルゴンゾーラと量も贅沢すぎるほどたっぷり入って、まるでチーズが溢れるプール♡
グラナパダーノはやさしい風味とクセないのでお子様でも食べやすいですよね～
チーズだらけでくどいと思われますが、ブラックペッパーがいい仕事してます( ‘-^ )b
ソウルキッチンのピザ生地は、イタリアンのピザとは少し違う 外がサクッというより、弾力のあるモチフワッタイプ !!
使用しているものは、粉、水、塩、イーストのみ。 生地もですがトマトソースも手作りです。
バゲットは、フランスパンってよりロデヴの生地に近く噛みごたえが強くクシュッとした食感でした。