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矢巾店
最近増えた倅のスポーツ観戦への付き添い。
県内至るところで行われるソレ、親父としてはできれば釣りに行きたいところなのである(^^;
しかし、普段訪れることのない地域に訪問できるということは、新規開拓ができるメリットがあるというポジティブな考え方に切り替えて乗り切るのであ~る。
2015年9月現在、矢巾駅周辺は開発が進んでおり、こちらも出来たばかりの建物で、黒を基調とした外観。
店舗の西側、道路を挟んで広い駐車場は15台は駐車可能。
連休のお昼時、混んでましたので、10分程外で待ちましたが、待っている間にメニューを決定して注文しておくので、座ってから着麺までの時間は短縮されるシステムはナイスです(゚∇^d) グッ!!
【旨ニラ鶏チャーシュー麺】¥698
・スープ:ダシは不明、正油ダレにラー油、ごま油。
・麺:多加水細縮れ麺。
・鶏チャーシュー、にんにくの芽、ニラ、刻み長ネギ、紅ショウガ。
鶏チャーシューと麺の違いを除けば、ビジュアルはほぼ満ニラ。
これを食べる一週間前に満ニラを食べているので、味の記憶がリアルなので、比較すると、酸味のない満ニラですかね。
半分食べ進めたところで、酢を投入!
うん! ソレに近くなる( ̄ー ̄)ニヤリッ
【鉄砲ラーメン 味噌】¥695(税抜)
・スープ:動物系強めの中、豚が強めか?
・麺:多加水太縮れ麺。
・具:もつ、キャベツもやし、ニンジン、ニラ、キクラゲ、刻み長ネギ、白胡麻。
バガボンドの看板メニュー! 実は私、あまりモツが得意ではないんです…
しかしっ! 最近、煮込みの開眼し、こちらの鉄砲ラーメンにも少し興味を持ち始め。
連れが注文した鉄砲を少し頂きましたが、スープはいかにもモツを優先した味付けと濃さ!
ハッキリ言って、ビールを飲みながら食べられるラーメンです!!
が、実際にやると胃袋が破裂しちゃう可能性大なのでご注意を!!
【濃厚魚介だしラーメン(醤油)】¥648(税抜)
・スープ:醤油には見えないビジュアル、魚粉が多めなので、
・麺:多加水中太縮れ麺。
・具:もやし、ニンジン、ニラ、刻み長ネギ、水菜、メンマ、黒胡麻。
思わず、醤油!?とリアクションしてしまうビジュアル!
言うなれば、全てが濃厚なので、取り立ててこれを濃厚と分ける必要もなきにしもあらず(^_^;)
魚粉がかなり入っており、もうそれだけが際立つ。
ある意味ターボチャージャーで、加速はスゲーんだわ~!
だが、後半失速しちゃう感じも否めない…
友人(男性)は完食できずに、私にバトンを手渡したのも事実…
推し麺は全てボリューミーでCP抜群!!
それでいてバガ飯は無料サービスとくりゃ~、腹ペコ共は黙っちゃいねぇ~だろうね~( ̄ー ̄)ニヤリッ
連れが食べ残した2種のラーメンやバガ飯も助け舟を出したりしつつ完食。
鶏ニラは一般的なボリュームですが、それ以外のレギュラーメニューはかなり凄いボリュームです!
女性は元より、お子さんに完食は厳しいと思うので、無料の飯は十分に考慮されることをオススメします。
全メニューのスープは予め濃いめに作られているそうで、そのための割りスープがあるので調整を!
デフォはもやしが多めなので減らすことができます。お好みでの調整をオススメします!
旨ニラ鶏チャーシュー麺に関しては、量も程よいので、バガ飯も楽しめる余裕がありますが、他のメニューを注文する場合は、バガ飯が入る余裕がなければ注文しないほうが無難かもしれません。
折角のサービスも、罰ゲームになってしまってはお店にもご迷惑となりますし~(^_^;)
ごちそうさまでしたm(_ _)m
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メンクイダーMatt
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店名 |
大漁バガボンド丸 矢巾
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
080-6021-8259 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東日本矢幅駅徒歩10分 矢幅駅から596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
22席 (カウンター8席、4人テーブル×3席、2人テーブル×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定)
加熱式タバコのみ全席OK紙タバコ等は入口の外に灰皿設置しております! 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店舗から道路を挟んで西側に専用駐車場あり(約20台くらい) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年3月7日 |
備考 |
テイクアウトメニューも豊富にやっています。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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まだ残暑厳しい9月、とある土曜日の昼時に再訪問。
先ずは店舗正面の道路を挟んだ砂利駐車場に駐車。
入店して壁メニューを眺めると、以前から虎視眈々っと狙っていた【レモンラーメン】があるではあ〜りませんかっ!
ってことで迷うことなく即座にオーダー!
実は訪問時に若人達がデカ盛りラーメンのタイムアタック的なことをやっていて(そもそもメニューにあるのか!?)、それの調理に時間がかかっていたようで、20分程度は待ちました。
【レモンラーメン(温)】750円
・スープ:だし不明、醤油ダレ。
・麺:多加水中細縮れ。
・具材:鶏肉、スライスレモン、スリムネギ。
先ずはスープ、真っ先にレモンがドスンときて、微かにベースとなる味がふんわりと後追い。
麺は程好く茹でられ、啜りやすくもスープが程好くホールドされ、具材を含めて全てがさっぱりする夏味!
名前の通り全くもって裏切らないレモンラーメンって旨いッスネ♪
【餃子3個】180円
・実はそこまで期待せずに「ラーメンだけじゃ物足りないからサブとしてオーダー」した餃子でしたが、熱々の鉄板にちょこんと乗っかった餃子は可愛げに見えていて、その実は激熱肉汁の波状攻撃!
添えられた味噌ダレがヤバい程に食欲を倍増するという相乗効果!
ラーメン屋さんの餃子って、サブな存在という固定観念を覆された餃子。
次回、再訪問の機会があれば、餃子をメインに組み合わせを考えたいッス♪
御馳走様でしたm(_ _)m