長野・中条のそば湯に関するお店

...コレコレ！好みですね～ つきだしの野沢菜も旨かったし！ 蕎麦湯も早い時間で本日一番の客と思われるにも係わらず濃い蕎麦湯をだしてもらえましたし！ あ～～美味しかった＾＾ ご馳走様！...また戸隠そば焼酎「玄」というのを蕎麦湯割りて頂きましたが...

...■本日の日替　■十割アップ　■更科アップ　■薬味　■蕎麦湯　■お店の外観　■大盛+いなり　■十割蕎麦大盛り800円...私はお蕎麦と合っていないように思いました。 そして楽しみのそば湯は私の好みではなくさらっとタイプ。 ややとろみのあるのがすきなので残念でした。 蕎麦湯の味も大してしなかったしね...

...女性店員は教育されています。市内に近くでもう１軒ありますが共倒れにならないようにお願いしたいものです。 そば湯のポット置いてありますが、...

...■そば湯　■八寸　■在来種の十割蕎麦　■2階店内　■十割蕎麦　■この太い柱も古民家（蔵）ならでは　■和風な造り　■■西郷孤月の掛軸 なんでも鑑定団で真筆の評価　■まさに、蔵！　■お店の入口　■⚫お薄　■⚫干し菓子「りんごの和三盆」　■⚫水菓子「自家製そば茶アイス」「信州宮園りんご農園 秋映りんご」　■⚫蕎麦湯 濃厚ポタージュのようだ　■⚫十割そば 信州奈川村産ナガワカオリ　■⚫塩、大根...うん、よく打てています。蕎麦つゆは一流店比較で弱さも、蕎麦は香りよく、バッチリ。 蕎麦湯は濃厚ポタージュスープ...

...しっかりスープまで飲み干しました！   嬉しかったのは蕎麦湯。 蕎麦湯って普通、最初の方はうっすーいのがでてきますよね？ こちらは最初から蕎麦の色の、とろりとした蕎麦湯をいただけました...

...■ざる蕎麦中盛り　■蕎麦拡大図　■店構え　■ざるそば　■そば湯　■外観　■蕎麦ランチ　■海老天ざる　■蕎麦湯　■水尾　■手打ち蕎麦　■ミニ天丼　■ざる蕎麦　■天盛り...ミニ天丼付でそばとミニ天丼両方を楽しめます 食後はそば湯で少し和ませていただきました 次回は天かけの予定です...

...香りも絡みも鋭く感じられました。 最後にそば湯もいただきましたが、「これ…お湯の間違いかな？」と思えるほど色は薄め。家で生蕎麦を湯がくときに出るような濃い蕎麦湯でもありませんでした。 蕎麦湯を３口だけ飲んで１階に降りてお会計...

...■上天ざる蕎麦　■上てんざる蕎麦　■蕎麦湯　■粗挽きそば数量限定¥1200...つゆも蕎麦の良さを引き立てる穏やかな甘みと辛みです。 蕎麦湯をいただき、退店しました。 このお店は...最後まで飽きません。 蕎麦湯はとろーり濃厚...

...000円）　■十善そば　■薬味　■セリのお浸し　■卵焼き　■そば湯　■外観　■鴨せいろ　■鴨汁　■店内　■八幡屋七味唐辛子・蕎麦茶　■ひじき煮・葱・山葵　■蕎麦湯　■店頭メニュー　■メニュー　■映画を観賞したら...薬味は、葱・山葵。 葱は途中から加え、山葵は箸休めと蕎麦湯時に使用しました...

...ねぎやわさびの薬味は、備え付けの器から取って加えます。 食べ終えて蕎麦湯をいただきました。 つゆがしっかり残った蕎麦猪口に少々薄めの蕎麦湯を入れていただきます。 少々薄めですが、お腹を満たしてくださるものでした。...ノドを通るときのほのかな香りも良い感じ。 結構好みのタイプの蕎麦、でした。 蕎麦湯 は...

...さらに、蕎麦屋で重要なのが、最後の締めの蕎麦湯。 ここの蕎麦湯は白濁したトロトロタイプ。 白湯のような蕎麦湯が多い最近では貴重な店だ...