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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■↑マンゴーかき氷 ■↑中庭 ■わざわざ結んであります♡ ■↑ほほ肉柔らか煮 ■黒むつのポアレ ■飛騨牛―シチュー ■↑飛騨牛ハンバーグ ■シチューの添え野菜は別皿で...というよりも こんなに美味しいテリーヌはなかなか出会えません 《メイン》 黒むつのポアレ ご飯にも合いそうな気取らない味のソースですが これがまた美味しい♡...
...■日本海の幸・・・活本ズワイ蟹 ■日本海の幸・・・高級魚”赤ムツ” ■日本海の幸・・・氷見天然寒鰤塩焼き...うらやましいくらいの贅沢! 次のお料理は、うどや山菜が入ったあんと、魚(アカムツ?)の歯ごたえのコントラストが口の中で楽しめる一皿でした...
...1貫づつで。お高いですが、白えびは食べたかったので。(これお気に入り、其の三) 次、「ハチジョウアカムツ 429円」。アカムツは初めて食べたけど...
...■椀 ■天ぷら ■ビール瓶受け皿ー葉は水滴で瓶がくっつかない様に ■鰤 ■造り(むつ&?) ■本膳 ■雪見 ■玄関 ■宮川にかかる中橋 ■洲さきの玄関 ■奥には囲炉裏...次に出てきた料理の中には、今はやりの「のどくろの焼き物」が入っていたり、刺身には「むつ」と普段あまり食べない素材でした...
...先客は地元の方が多いような感じ ノーアポでしたが、女将さんが優しく迎え入れてくれました♪ 刺身の盛り合わせ、黒ムツの塩焼き、飛騨牛のたた...
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