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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...入店したのは18:00過ぎ。 この日は満席のようですね。 料理については先輩にお任せ。 出てきた物は下記の通り ◆カマスの一夜干し焼き ◆甘鯛のお椀 ◆刺身の盛り合わせ (メジマグロ...
...大トロが普通の中トロ以下の脂の乗りで、 筋張っていて味も良くありません。 中トロも部位が悪く筋だらけでした。 反面地魚握り、カマス、コチ...
...届いた刺盛りはなんと6点盛り! しかも高級魚の鱧の湯引きまで入ってる! マグロもクオリティー良かった。 滅多に口に出来ないカマスの炙りも...
...物凄くヘルシーです。生姜のアクセントもまたよく合うな〜 [カマス] ここで、カマスの自家製玉ねぎポン酢乗せ! 皮目を炙り、旨味を凝縮!! しかも...「甘海老昆布締め」 舎利との間に海老のミソが潜む 「カマス炙り」 脂乗りが良いカマスにタマネギ醤油 冒頭写真は「ミルフィーユ」...
...■雑煮 ■店内入口 ■刺身盛り合わせ(マグロ、ブリ、カツオ、カンパチ) ■カマス焼き 驚異の品数 センベロ実践店 昔ながらの下町居酒屋...【今回のオーダー】 牛すじ煮 刺身盛り合わせ (マグロ、ブリ、カツオ、カンパチ) カマス焼き あん肝 ハムサラダ ゴーヤ揚げ チーズクラッカー お酒たくさん...
...◯イカゲソ焼き ◯カマスの照り焼きの小丼 ◯ウニ ◯こはだ ◯車海老 ◯サメガレイ ◯北寄貝 ◯芽葱 ◯毛ガニ ◯大トロ ◯煮帆立 ◯干瓢巻 ◯玉子 ◯お椀 一万円少々で18品、お酒は一律確か一合千円で、一之江の駅遠という立地もありますがコスパ良いと思います。 【感想】 最初につまみ、その後握りの構成です。 つまみは結構酒飲みが好きなラインナップ。 どれも美味しかったですが、あん肝とカマスが特に好きだったかな。 あん肝は奈良漬と和えてあり、ちびちびとやりたくなるお味。 カマスは甘じょっぱい照り焼きで...
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