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口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ゴマ豆腐が大好きなんですが、イクラとの相性は??? バッチリでした！ イクラの嫌いな友達も「おいしい♪」との声！ 【旬】クエのうす造り～あん肝を添えて～ ￥980 今日のおすすめと案内してくれた鍋料理で...
...なんとも爽やかな香りと共にサバを味わえます。 クエの薄造り - 高級魚クエのモチモチした食感が最高です！！...■さすがのお刺身、蕩けます❤ ■ちょうど爆弾が舌に直撃！ ■クエのお刺身がうまかー！...
...実際に食べて見ると意外にもさっぱりとした味わいで食べやすかったです。 ・特上お造り盛り合わせ ノドグロ、クエ、ヒラメ、スズキ、マグロ、ホタテの豪華な6点盛りの刺身セットでした。 ノドグロは炙ってあって、塩気も丁度良かったです。白身なのに身がふっくらとしていて濃厚な味わいでした。お酒とも相性抜群の味わいです。 クエは柔らかく癖のない味わいでした...
...また季節を変えて行きます！ 品のある和食を堪能しました。 北海道産の白子に始まり、すっぽんのお椀、クエと本マグロのお造り、車海老の入った...
...次にお寿司。 中トロ、カンパチ、穴子、鯖、金目鯛、クエ。 旨(^-^) ネタもそうですがシャリも旨い やはり両方美味しくないと(^-^) 鯖はあまり〆た感じがなくて、ほぼ生状態！ 新鮮だから出来るんでしょうね(^-^) クエも美味しかった！...■にぎり寿司 限定 ■煮ハマグリ ■ボタン海老 ■希少 クエ...
...また、伺いたいと思います。 価格は税込 友人と訪れ、和牛霜降りコースを注文。他にクエ刺身を頂きました。 「胡麻だれはお使いになりますか？...
...あん肝ポン酢 大船渡の生牡蠣 クエ鍋 芝エビのかき揚げ クエ鍋出汁の雑炊 香箱蟹の炊き込みご飯 いつも思いますが、お通しから美味しいし、日本酒が欲しくなる～(笑)そして、芹のお浸し。根が美味しいのがわかっていて、ちゃんと乗せてくれてるのが嬉しいし、出汁がきいていて美味しい。 そして、お刺身盛り合わせは、今日も色々と持ってもらいました。白子や〆鯖、鰆の炙りが美味しい。あん肝ポン酢や大船渡の大きな生牡蠣も追加して、日本酒が進みました。 クエ鍋は...
...#6キロラン #ランスタグラム 大トロ⭕️ めねぎ◯ （熟）いさき◎ あじ◯ いか◯ いわし◎ あかみ◯ のり玉◎ （熟）クエ◯ サーモン （熟）サワラ とろたく巻◎ 島ずし◎ 漢なみだ巻◯ ズワイガニ 太刀魚 あじフライ◎ かんぴょうつまみ◯...
...ゴロゴロと魚介類がソースに絡まり、魚介出汁が効いてる。 他に、大海老のつまみ、なめろう、クエのお刺身、大トロのお寿司。 どれも見た目も味...
...お魚最高でした。 女将さんの親切な説明に基づいて、しっかりしたウニ、関サバ、千葉のキンメの炙り、白子、クエ、牡蠣と新鮮なお魚をいただきま...
...鰹に見立ててこう呼ばれたとか。 鰹とは違う種。 【止め鍋】 クエのしゃぶしゃぶ、京水菜。 幻の高級魚クエは、お初でした。 11㎏超えの魚体だそうです。 店主が、目の前で丁寧にしゃぶしゃぶして取り分けて頂きました。 クエは...
...■キスリフト ■しゃりリフト ■さつまいも天リフト ■海老リフト ■海老断面 ■ごちそうさまでした ■塩辛 ■クエ刺身 ■漬物盛り合わせ...
...■穴子はツメで、濃くなくて良い塩梅。 ■ニシン ■クエ…イマイチ ■鯵。旨し！...数の子 ◎ ◇握り◇ ・小肌 ◎ ・ニシン ○ ・鯵 ◎ ・クエ ・海老 ◎ ・穴子（ツメ）○ 煮詰めは甘すぎず良い塩梅...生牡蠣(ポン酢) 卵焼き 蟹味噌 穴子の煮付け 鰹(刺身) クエ(刺身) ボタン海老(握り) 雲丹(軍艦) ミル貝(刺身)...
...09.22) ■豚バラ生姜焼き定食(16.09.22) ■メニュー(16.09.22) ■ロースかつ煮 ■店内のクエの魚拓⊙⊙ですね！大きくてビックリ( ⊙⊙)!!...
...その意味でも真鯛カツバーガーの試みは有意義だと思います。 愛南漁協が養殖しているもう一つの名物と言えば高級魚のクエ。次はクエカツバーガー...
...ホウボウ、子持ち昆布、生牡蠣、鯨の尾の身、星カレイ、クエ、カマス、カツオ、鮪の赤身、中トロ、大トロ、赤貝、つぶ貝、帆立、えぼ鯛 【焼魚】 甘鯛、白子焼、サヨリ 【煮魚】 黒むつ 【天ぷら】 牡蠣 【その他】 クエ鍋、香箱蟹、からすみ、えぼ鯛の押し寿司...蒲田の飛騨さん 友人のツテで、クエを食べに訪問！ 立派な...
...量も充分すぎるほどで満足感が半端ないです。 □七貫目 クエ クエは大きくても脂のないものがあるとのこと。もちろん初音さんのクエは脂でジューシー...
...以前同様の企画で大岡山で買ったオオモンハタは美味しかったし、クエ(アラ)もあるかもしれない。そう思って行ってみることにしました。 航空便で届く鮮魚は15時過ぎからの販売。一番いいものがあると思われる田園調布のプレッセを目指して家を出ましたが、一応地元の蒲田駅前の店舗も覗いてみました。 すると、嬉しいことに魚売場の九州フェアコーナー冷蔵に丸のキジハタが2尾並んでいるのを発見。クエやオオモンハタと同じハタ科のキジハタはクエには敵わないまでも...
...待つこと7〜8分で煮付け、小鉢三品(もやしナムル、ポテサラ、昆布佃煮)、ご飯、味噌汁、お新香という一式が到着。超高級魚のクエの近縁の真ハタは大きいものは1mくらいになるそうですが...
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