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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旨いビールに誠寿司の目指す場所を感じます。 注文はこの時期に旨いはたはた飯寿司とあん肝ぽん酢。 不満のない肴でビール2杯を瞬殺。 燗酒二合とふぐ唐揚げとはたはた煮付け。 酒は業務用燗メーカーで適温管理されているので客にマッハ提供されます。 徳利が誠だ。 好物のふぐ唐揚げ。 ふぐは唐揚げと雑炊と白子が好き。 はたはた煮付けは夫婦でしたので白子を食べた...
...■噴火湾産特大ホタテ ■特製弁当 ■《日替りランチ》メンチカツ ■《日替りランチ》豚丼 ■道産豚肩ロースの岩塩焼き ■自家製ハタハタ一夜干し炙り...
...鉄火巻き ・ヒラメの昆布〆 鰻の串焼き ・にしん ・赤身 だし巻き玉子 ・シマアジ ・中トロのヅケ 蛸の柔らか煮 生干しハタハタ焼き タラコの山ワサビ漬け あん肝の奈良漬け ・こはだ ・大トロ 鱈白子の低温調理 鮑の酒蒸し&肝ソースのリゾット...
...札幌で味噌ラーメンを手繰る。 会社から歩いてすぐの場所に、あの名店麺屋彩未で修行した方が店を開いたと聞いた。 ハタハタと風に揺れる暖簾は彩未から贈られたもののようだ...
...おでんも何でも美味しいのですが、その出汁で日本酒を割るの最高でした! 極めつけは、このはたはたの三五八漬け焼き。 人生で1番に美味しい魚...
...生魚の種類は少なめです。 夕方は商品も残りわずかなのですとか。 おから鰊、はたはた、鰊親子和え購入。 鰊親子和えですが、鰊が食感ないほど柔らか。数の子はお飾り程度です。 おから鰊、おからを洗い流し焼いていただきますが、鱗がしっかりついていまして、取るのが大変でした。 いただくと塩辛さなく甘め、身はふっくら。 はたはた塩気弱めでいただき易い。 ご馳走様でした.✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ....■切っただけです ■タルタルソースがかけられました ■おから鰊340円、はたはた399円です...
...■ローストチキン(半身) ■チリメンレタスサラダ ■子持ちハタハタの飯ずし ■タラバガニツメ ■厚岸牡蠣とベーコン炒め ■牛タンシチュー...ローストチキンを食べた後、日本酒を注文しまして、 子持ちハタハタの飯ずし(780円)と タラバガニツメ(900円)を注文...
...■お通し。メニューは金額なく全て時価です♬ ■真たちのポン酢は最高! ■ハタハタは子がプチプチとても美味しく♬ ■わかさぎ料理、さっぱり頂けます♬ ■筍のお刺身...えぐさ等一切無く、風味豊か。今時期どちらの物か、気になりつつ聞けませんでした。 ハタハタのいずしは始めて頂きましたが...
...飯寿しは①特選秋鮭②当別かじか③はたはた④さめがれい⑤ほっけがある。他には辛子明太子やたらこの切れ子を試食したり購入したり出来ました。個人的には秋鮭とはたはたが美味しかったです...今回は秋鮭、カジカ、サバを購入しましたがホッキ貝や鰰...
...手書きのオリジナルメニューがあるではないか! なまこ酢、あげ納豆、焼きビーフン、ハタハタの唐揚げを 追加注文 テンション上がって来ました 今が旬のハタハタ唐揚げ サクサク美味しい あげ納豆は小粒納豆入り なまこ酢はコリコリ...■角切りステーキ ■かにチーズ春巻 ■朝イカの刺身 ■なまこ酢 ■はたはた唐揚げ...
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