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※2015年12月14日時点での点数分布です。
希少な地元ブランド牛「相州牛」と最高級の食材を非日常的空間で愉しむ
644人
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...・本日のサラダ ・本日の一品(例:白身魚のポワレ) ・ステーキ80g※お肉は下記よりお選び下さい。...■前々菜 ■前菜 ■地元野菜 ■本日のカルパッチョ ■ポワレ ■バターナッツかぼちゃ ■季節野菜 ■レミーマルタン...■完全個室 ご接待などにも最適 ■完全個室 ■白身魚のポワレ...
...650 ■★サイドグリルメニュー 旬焼き野菜・・・・・・・・・・・\1,100 フォアグラと大根のポワレ・・・・\2,200 天使の海老(2本)・・・・・・・・\1,540 ブラックタイガー海老(3本)・・・\1,650...
【小田原駅直結】富士屋ホテルの上質な雰囲気と美味を、駅ナカでお気軽にご堪能ください。
8186人
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...真鯛のポワレ 。 スープ・サラダ・パンまたはライスのセットは夜は、別料金(700円)。 真鯛のポワレ 、スープ・サラダ・パンのセット、ドリンクを注文。 【スープ】...ハンバーグから選べます。 この日は 本日の魚料理がマダイのポワレ三色ソース とのことで...
...■ランチは1280円(税抜き、税込み1382円) ■メダイのポワレとライス。ライスは雑穀ごはんです。...②本日のお魚料理(メダイのポワレ)、③ココナッツカレー、④キーマカレー...個人的にはあまり好みではないお味。メダイのポワレは...
...■小田原産蕪のスープ・カレーオイル ■イトヨリダイのポワレ ■箱根西麓牛のロースト ■別添えでジャガ芋のグラタン仕立て...◦ 魚料理:イトヨリダイのポワレ・焦がしバターソース・ラタトゥイユ添え 皮目はパリッと...ソースは余計に感じました ■魚料理:ブリのポワレ ケッパー風味 蕗のとうリゾット添え →魚の焼き加減のせいか...
...■カウンター席 ■店内 ■パーティーメニュー ■真鯛のポワレ ■生野菜、グリル野菜たくさん ■お魚のポワレのプレート ■えび ■ランチのスープ ■ランチメニュー...ランチメニューが豊富で迷いますが、真鯛のポワレを注文...
...雲丹のパスタ ・パスタ2 帆立とアカイカのパスタ ・メイン キンメ鯛の鱗付きのポワレ 金目鯛のうろこのパリパリと香ばしい仕上がりに溜息です 金目鯛は我が家の勝ちだけど...蜜のような甘やかなとろみある白ワインとの相性が素晴らしく メインは 地魚のポワレ バルミサコソース 芳ばしい表面 柔らかな白身 コクのある バルミサコソースが...
...■シェフ特製ハンバーグ キノコソース ■真鯛のポワレ 焦がしバターソース ■大山鶏の自家製スモーク...〆赤メバルのポワレ サフラン、メバルの肝、トマト入りベルモットソース ■大分産...■黒毛和牛ローストビーフのサラダ ■フランス産鴨のフォアグラ ポワレ...
...Aランチは魚料理がメインの軽めのランチで、本日は真鯛のポワレ。 Bランチは魚料理、又は、肉料理が選択可能で、本日は魚料理はAランチ同様、真鯛のポワレ、肉料理は骨付き子羊肉のグリル(だったと思う)。...■Aランチ:メインの魚料理(真鯛のポワレ)...
...■帆立 菜花 帆立のポワレと炭火焼きにしたブロッコリー...☆ 帆立 菜花 帆立のポワレと炭火焼きにしたブロッコリー...
...片浦レモンのジュレ 秦野のレタス添え ■相模湾 鮮魚のポワレ パプリカクリームソース ■地鶏のロティ ■マンゴーアイス...■魚料理:相模湾金目鯛のポワレ・カレークリームソース...美味しかった! 【メイン】 ・相模湾 鮮魚のポワレ パプリカクリームソース...
...・旬野菜と真鯛のポワレ カリカリ梅と青海苔のブールブランソース ・桃とフレッシュトマトの冷製パスタ 梅酢とトマトのソース グリルした帆立添え ・青梅のドルチェ 2種ー葛切り梅シロップ、青梅のソルベとシフォンケーキ ご馳走様でした! コロナ禍で1年ぶりくらい…初めての頃から変わらない,絶妙な火入れ加減のお野菜達と丁寧な素材の味を活かした一皿一皿、やっぱりイチオシ、美味しかったです。 ・春にんじんのポタージュ オレンジオイルの風味 ・綾瀬ポークと春野菜のサラダ仕立て すき焼き風 ・鰆のポワレ 柚子胡椒を効かせ...
...110円 ■茶 ■カウンター席 ■ピクルス ■ウーロン茶 ■尾長鯛 ■フォアグラのポワレ ■メイチ鯛 ■くえ ■本まぐろ赤身 ■やりいか ■黒むつ ■小いわし軍艦...これはこれで斬新☆ 特にフォアグラのポワレは大根の上にドドーンと乗っているので写真を撮らせていただきました^^v...
...お野菜そのものの味がとても美味しかったです。メインは鶏肉のポワレ、お洒落に盛り付けられていてこれも美味しかったです...★オードブル2 鶏のガランティーヌ ★魚料理 平目のポワレ ★メイン 豚のロースト ★鉄鍋ごはん...お魚は平目のポワレでした...
...■とうもろこしの冷製スープ ■朝獲れ小田原鯖のポワレ♪ ■オサレなデザート♪ ■自家製パンです♪ ■アヒージョ...■贅沢ランチのメイン。あいなめとスズキのポワレ。 ■贅沢ランチの前菜。わかしのカルパッチョ、サーモンのマリネ...(宴会コースメニュー) ■スズキのポワレ(宴会コースメニュー)...
...デザート、ドリンクという構成のようです。 メインは魚料理を選択。真鯛のポワレ焦がしバターソース。 デザートも2種類から選べるので、桃の???←忘れた。 (^^ゞ もう一つはプリンのようですが、隣の人がプリンをオーダーしたようで、とても美味しそうでした。 (^^ゞ 前菜は野菜のテリーヌ、とてもさわやかでヘルシーな感じで美味しいです。 スープはジャガイモのビシソワーズ(冷たいスープ)で、これも美味しいですね。 メインの真鯛のポワレ焦がしバターソースも...
...そのまま食すのがスタイルのようです。 魚料理 この日はシイラを使われていました。ポワレ様に焼かれて皮から周りは焼き目を程良く、中はレア様です。...好きです。 パンはカンパーニュ。ソースに付けてちょうど良いぐらい。 平目は皮目をポワレしたもの...
...このエリアには嬉しいNewフレンチです! ・前菜盛り合わせ ・焼きとうもろこしの冷製スープ ・ひらめのポワレ ・群馬県産牛グリエ ・ヨーグルトアイスクリーム ・ソルダムのチーズプリンと甘夏のパウンドケーキ ・ビスコッティ...
...■サーモンのサラダ仕立て ■焼き立てパン4種 ■クラムチャウダー ■スズキのポワレ香草焼きレモンの香るソースで ■バーカウンターと厨房 ■ウェディングケーキ...メニューは次の通り スモークサーモン ~サラダ仕立て~ クラムチャウダー スズキのポワレ香草風味 ~レモン香るソースで~ 4種の焼き立てパン 国産和牛フィレ肉のステーキ...
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