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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...淡路産 真鯵 臭みなし、美味い。時期もの 光り物のレベルが高いです。美味しい。 ◎根室のバフン雲丹...・真鯵(淡路) 脂が乗ってしっかりと身の締まった鯵。 こちらの光り物はどれも素晴らしい。 ・中トロ(アイルランド) 大トロ...個人的には、白身や光り物...
...お手頃コースも抜群のCPで魅力的ですが、光り物や海老など好みのネタが入っていてお酒も存分に楽しみたい当方には...マッシュポテトなど入って洋風スープのよう。 〇一品料理 大根、油揚げ煮浸し ♦光り物 アジ 〇 箸休め→えのき白和え...
...☆注文 海鮮丼 サーモン入るなら抜いて欲しいとわがままを。 魚介は、鰹、鮪、光りもの?、白魚、イクラ、トビ子。 あと玉子焼、干瓢、酢生姜、胡瓜、刻み海苔も。 光りもの?は何だろう? 皮の感じだと太刀魚等に近い感じ? 平政や勘八や縞鯵やなのかな?...程なくしてちらしが到着 あーー綺麗だなぁ✨ そして目に入る光り物️ これはサヨリかなぁ? でも旬が違うみたいだけど とにかく美しい...
...味、サービスともに文句のつけようがありません。 仕事は本当に丁寧で、目の前での包丁捌きに惚れ惚れします。 写真の小肌を始め光り物もおいしかったのですが...
...味も酢絞め加減が絶妙でした。 鯵は光り物特有の臭みが全く無く、とろける食感の濃厚な旨味が最高でした。...値の張る鮪のトロや喉黒等を止めて光り物や〆物を入れた...こちらは都内でもお気に入りのお寿司屋さんです。光り物が好きな私にとって...
...熟成の効果は正直よくわからないが、確かに旨い。 海鮮ごはんは鰹、秋刀魚、オクラの漬け丼。 ご飯は温かい白米。 温かい白米に光り物を乗せると...
...かなり久しぶり 10年ぶりか? 昔、ここのハンバーグが好きだったが今はない様子。 客層が変わって来たためか?時代か… 大好きな光り物がたくさんいただける源ちゃんは嬉しい店だ...
...■光り物、たこ、かに、海老... ■旬のたけのこがのっている卵豆腐 ■白身の南蛮漬け ■ほたるいかの酢味噌和え ■お刺身......
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