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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3850円コース】 自家製ほう葉味噌、地元季節野菜、飛騨牛、寒天育ち豚肉、 鮎(夏期)又は いわな(秋~春期)...■生きたまま焼かれます。 ■中央は、ジャガイモの芋餅 ■地元季節野菜 ■寒天豚 ■飛騨牛 ■季節物小鉢1品(ムキタケ)...320円 季節物小鉢1品(ムキタケ)、自家製ほう葉味噌、 地元季節野菜...
.../ オクラの天ぷら / キスの南蛮漬け / 飛騨牛煮込みハンバーグ 飛騨牛カレー / 豆腐のオクラ添え / 白身魚と季節野菜のカレー風味煮 / 恵那鷄と野菜の特製中華ソース / 夏野菜と自家製香港チャーシュー / 茄子の味噌炒め...
...シフォンケーキ ■ネパール出身女性の作る、ネパール料理のランチセット(ダルバート・タルカリ) 豆スープ、ご飯、カレー、季節野菜のスパイス和え...
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