阿波・吉野川の小麦に関するお店

...いかにも「山の男が打ったうどん」らしい。 噛み締めれば、鼻に抜ける小麦の香りが、はっきりと感じられる。 付け汁は温かく、西日本にしては辛め。...茹でたて！ 麺は角のある硬いもの 熱が入って丁度よい弾力に成ってる 小麦の風味もシッカリ感じれます 出汁って昔からこんなんやっけ？...

...すぐ切れました。やはりコシは弱いです。 でも、固さがあり歯応えのあるうどんが好みなんで、僕個人は 結構好きなうどんです！ あと小麦の香りもしてます...

...なので、自分も最初は肉うどんを食べようと来店…したのですが、中華そばの存在を知り、急遽変更。 「さぬきの夢」小麦で創った中華そばとのこと...

...完全に店内貸切状態 この肉この温玉ぶっかけこそやまのうどんよ！ 国産小麦を使った風味豊かなもっちり美味しいセルフうどん店 普段...さて、お味ですが、もっちりしていてつるっとしたのど越しです。 噛めば小麦の風味を感じ...

...かつて，この地域は稲作に適さない土地が多かったため， 小麦が盛んに栽培されており，小麦を挽く水車小屋もいくつもあったそうです。...讃岐のような伸びやコシ、モチモチとは違うベクトルのうどん 小麦粉の団子を伸ばしたような硬めのゴツッとした食感...

...はっきりしない物も） １．ソフトフランス？（３２０円） フランス産小麦使用と書いてあった・・・ 生地自体は、普通の小麦に比べ、弾力が少し多い感じでした。 それがこの小麦の特徴なのか...

...出汁の決めては〔ぢんぞく〕という川魚です 阿波市土成、山中に〔たらいうどん〕の店が密集しています。昔、水車を使った小麦製粉所が7軒あり名物となったからでしょう たらいうどんの特徴は...

...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円　■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...

...違いは、原料。 形状は同じ「うどん」だけど、全然別物なんです。 さぬきうどんは小麦粉と塩と水だけで作る「THE王道うどん」 たらいうどんの麺には...うどんは小麦の味が結構濃いです...

...■麺の状態にて変化させましょ　■冷水で〆て　■いい感じ♡　■つやっつや　■冷ぶっかけ　■コシも出てきた　■小麦の香りも最高　■ご馳走さま...

...#ブルーファイヤーコーヒー で #マイスター社 のソーセージ をゲット‼️ #ドライソーセージ (白カビ) #小麦胚芽クラッカー に #クリームチーズ そして1mmスライスしたソーセージをトッピングして #カナッペ で堪能❣️...

...・国産小麦の無添加食パン ・和ロールパン 甘いのかなと思いきや意外と甘さ控えめです 塩気が効いていて食事と一緒に食べても違和感なさそう 和三盆で甘みがつけてあるようなので それで甘さが上品なのかもしれませんね そのまま食べるとふんわか グリルであたためると表面ぱりっ 中はふわふわになります 延々と食べられそうな素朴なロールパンです( ´∀｀) ・国産小麦の無添加食パン 和ロールパンがおいしかったので 日を改めて食パン購入(o^ ^o) 和ロールパンもそうですが 原材料の小麦粉は国産...

...阿波市産の小麦で作るスコーン 本日は，阿波市阿波町で行われている【つきいちマルシェ】に来ております。 阿波市市場町の「sugar spot」さんのチョコとクルミのスコーンを購入しました。 「sugar spot」さんのスコーンは，地元の小麦１００％で作られているこだわりのスコーンです...

...いちごクリームを食べてみました。 軽い！普通のドーナツに比べると軽くて、ぺろっと食べれます。国産小麦と北海道産バターを使用し、かぼちゃな...

...食パンは、6枚切り程度の厚さのパンが一枚分。 目の詰まったしっかりとしたパンで美味しく頂けます。 小麦香るしっとりとしているるパンが好みの方なら 少し物足りないかもしれません...