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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...根幹を成す『湯(タン)』は中華料理の味を決める重要な要素のひとつです。しっかりとした清湯(チンタン)の味が感じられましたので『XOジャン焼そば』の味にも期待が高まります。一見、ソース...幹を成す『湯(タン)』は中華料理の味を決める重要な要素のひとつですが、しっかりとした清湯(チンタン)の味が感じられました。主役の『XOジャン焼そば』はその色合いからソース焼そばのよう...
...スープは醤油ベースのスッキリした清湯系です。 前回『チャーシュー麺』を食べた時も思いましたが、...麺は中太ストレートの中華麺を使用し、スープは醤油ベースのスッキリした清湯系です...
...オーソドックスな中華料理屋のラーメン。 醤油ラーメン600円 スープ 鶏豚のクセがまったくない清湯。ベンチマーク的 な中華料理屋さんのス...
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