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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...雄の鹿ちゃんは赤ワインのソース、チーズのこげをつけたお芋もこれまた美味しいんです。 自然農法の小豆アイスは西和賀町の牛乳ということで、ま...
...■18時半からディナー ■テーブル席へ ■速醸酛 生 ■芋のサラダ ■田芹 自家製サラミ 自家製生麩 ■自家製納豆...要(よう) ■JR釜石線 遠野駅 ■自家製の味噌を練り込んだ芋のサラダ 遠野の山で採れるサルナシのジャム ■手作り納豆...水酛 三年熟成 生酛 ◆ディナーコース‥‥宿泊料に込み 芋のサラダ 田芹 自家製サラミ 自家製生麩 自家製納豆 梅の餡...
...■いいちこ(麦) グラス 500円 ボトル 2500円 ■閻魔(麦) グラス 600円 ボトル 3000円 ■黒霧島(芋) グラス 800円 ボトル 3000円 ■赤霧島(芋) グラス 850円 ボトル 4000円...
...ビ)』と『玉蜀黍(トウモロコシ)』と『夏豆(エダマメ)』の真薯(シンジョウ)風の揚げものからスタート。ノンアルコールビールと言えども揚げたて熱々の真薯揚げ(シンジョウアゲ)との相性は抜群です。続いて供された旬菜...■椀物 ■鱧と鱧真薯と葛切りの椀物...
...ごぼうとアナゴが美味いね。 サクラマスの塩焼きは油が乗っていてこれまた美味い ここで芋焼酎にスイッチして飲んでいると のどぐろの煮付登場!! これがまた美味いのなんの~!! ムール貝の炊いたもんも登場し...
...せっかくなので,遠野の地酒を購入することに。 さらに驚いたのが,店内の配置換えのために焼酎半額コーナーが! 麦,芋,泡盛,そば,トウモロコシ… 等々,全国の珍しい焼酎が置いている...
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