赤坂・薬院・平尾周辺の鴨に関するお店

...■スナップエンドウ　■出汁巻き玉子と鶏スープ　■マグロのカマ 塩焼き　■クエ 塩焼き　■伊万里牛すじ肉じゃが　■鴨抜き　■揚げ出しおにぎ...

...合鴨とネギの治部煮は鴨が美味しい。臭みなど当然なく、歯ごたえも絶妙。 正直、蕎麦屋で食べる鴨蕎麦の鴨より美味いε-(´∇`)ﾑﾊｰ...

...土鍋スープ水餃子　■北京ダック/フカヒレ　■北京焼鴨 1/4羽 北京ダック 4枚　■北京焼鴨 1/2羽 北京ダック 8枚　■北京焼鴨 1羽 北京ダック 16枚...

...■ランチ竹についてるドルチェ　■生ハム、鴨のテリーヌ、オムレツ　■ヤリイカと野菜のフリット...１０人程度のお披露目会だったのですが、 前菜が何種類も出て、鴨肉、パスタ、、、もうお腹いっぱいです。 そこに...内容は、 前菜の盛合わせ、鴨テリーヌ＆イタリンオムレツ...

...■瀬戸内レモンのソルベ　■ベイクドチーズケーキ。　■玉手箱。 鴨の燻製美味しかった　■3階入り口　■1階入り口　■最初に出る1品 夢のたまて箱　■2品目のプレート　■自由にオーダー　■ミントドリンク　■パスタも旨旨　■ズッキーニと鴨のサラダ...あとはメニュー全部が食べ放題。 ローストビーフや鴨...

...■平日ランチメニュー　■佐賀牛ラグーパスタ　■前菜盛り　■鴨の薪焼き　■赤ワイン　■前菜盛合せ　■ペローニ　■店主とスタッフ　■店主　■ピザ　■ビール　■鴨の釜焼き　■ワイン　■おすすめワイン　■平目のカルパッチョ...今回特に感動したお料理が クラムチャウダーとマグレカナール鴨です...

...■直方 鶏のから揚げ　■生ハム盛り合わせ （希少な京鴨の生ハムなど・・）　■明太子1本まるごとオムレツ　■宮崎牛A５のステーキ　■函館直送 うにといかの刺しあえ　■京都 久在屋 おあげさん　■赤身肉ステーキ　■鴨ロース　■和牛の赤身（特製ソースがけ）...■料理長特製 鴨ロース...

...一番人気の出汁巻です。青葱をたっぷりのせてます。　■鴨ロースとグリーンサラダ 蕎麦屋の定番鴨ロース。ワインにもあいます。 （小）850円　■◆◆つけ汁のお蕎麦　■つけ鴨...

...■カウンター席1　■カウンター席2　■テーブル席　■パーティー席　■全景1　■全景2　■内観写真　■アボカドしょうゆ漬け　■カモのローストフランボワーズソース...

...美味ですよ～　■旨い！寿司屋の赤だしより！最高に美味！！！　■たっぷりトリュフの玉子かけホカホカごはん！！　■ロースト鴨を赤ワインソースで！！美味！！...

...口直しの紅茶のシャーベットの後でメインのカモ料理です。 カモは糸島産の青首を使っていて、ソースとも良く合っています。...2013/03 フランス産マグレ鴨胸肉のロースト オレンジ風味は...

...スープそのものからパワフルさを感じられます(ﾟωﾟ) 某鴨料理屋さんで飲んだスープに似てたカモ♪ そして、コの字カウンターで魅せられる焼き野菜の盛り付け...#福岡ディナー ジビエ楽しめるほんとに シカ、イノシシ、カモ...

...■オマール海老ソテー サフランソース　■鴨もも肉のコンフィ マスタードソース　■和牛トリッパのカツレツ...タラの白子のソテー、オマールとトリュフのパスタ、鴨のローストをお願いしました。 色とりどりの野菜のバーニャガウダ...とりあえず、大好きなフォアグラと鴨は 食べたいと伝え...

...人数分よりこのスタイルが好きなんです ■鴨とポテサラ この日一番好きだったのがこちらです。 鴨ってなかなか食べる機会ないしなぁと調べてみたら 2023年は10回近く食べてましたｗ（まじかー） これ鴨自体も美味しいんですけど...

...■グラスワイン　■グラッパ&リモンチェッロ　■唐津産カラスミのカッペリーニ　■ツガニのタルトアサリの泡のサラダ　■カモ胸肉アブリカモ煮込みのトルテリーニ・フォアグラのテリーヌ...

...・ニース風サラダ ・タラの白子のムニエル♥♥ ・シャラン産カモ肉のコンフィ キッシュと白子のムニエルがすごく美味しかったですよ〜 比較的ゆっくりなペースででてくるので、最後のカモ肉の時にはお腹いっぱいになっちゃってましたが...ゴルゴンゾーラのムース、鴨の生ハム...

...ソースも香りが良く何だか贅沢気分になる料理です。 《鴨フィレ肉の炭火焼》1500円 炭火の香りがほんのり香ります。 焼き加減がちょうど良く鴨の旨みをたっぷり味わえますね。...●自家製フォカッチャ ●北イタリア風（牛・鴨・豚・鶏）を詰めたラビオリ“アニョロッティダルプリン”...

...とり皮ぽん酢　■小海老と枝豆のポテトサラダ　■胡麻塩 たたききゅうり　■アボカドのお浸し 有明海苔と　■黒豆枝豆　■鴨の生ハム プロシュートマグレ...

...※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。　■日本一高級な鴨。河内鴨のもも肉の網焼き 大阪松原産、最高級【河内鴨】1日200羽限定で販売...

...コスパめちゃくちゃ最高 美味しかった 蝦夷鹿、鴨、うさぎ、キジ、熊などのジビエがありました。 熊の肉は筋肉質で固くジビエ初心者におすすめはできないです。 癖のなさでは鴨料理が一番です...濃厚なプリン仕立てです～　■ジビエ屋のパテ ～猪、鹿、鴨などなど...