本町・船場の鴨に関するお店

...■ブラータチーズ 淡路島 大森さんのトマトのカプレーゼ　■淡路産牛 ハンバーグパスタ　■アオリイカ 菜の花のマリネ　■鴨コンフィ ソーセージ しろインゲン豆の煮込み...

...■自家製赤紫蘇ソーダ　■スパゲッティ ぶりと紅芯大根のオイルソース ゆずの香り　■ラビオリ 鴨モモ肉の煮込みと銀寄栗をつめたショートパスタ　■海老芋のフリット　■鴨燻製 柿とトマトのサラダ仕立て 水切りヨーグルトソース...

...■こじんまりした店です　■安いじゃないですか　■ワインも安いなー　■鴨のコンフィ　■牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　■前菜盛り合わせ　■前菜　■ランチ...コスパがいい！ 野菜たっぷり食べれて、また行きたい！ アヒージョ 鴨胸肉 ポルチーニとベーコンのクリームソース ドリンク:...

...前菜をオーダーして友人とシェアしました。 前菜は5種盛りで、鴨肉、生ハムのポテサラ、アジのフリット、イタリアンオムレツ...先ずはイタリアンな感じをガッツリ楽しめる前菜の盛り合わせです。 鴨とクリームチーズの相性はバッチリ！...バジル入りのポテサラやクリームチーズと鴨肉の石窯焼きなど...

...■濃厚白湯の寄せ小鍋 鶏肉、軟骨入りつくね、白身魚も入ったお鍋。 あっさりなのに濃厚な白湯仕立てのお鍋です。　■楽蔵の炙り鴨鍋 ～2人前より承ります～ 旨味の強い鴨肉とたっぷりの野菜を一度で味わえます。ぜひ〆までお楽しみください。　■追加 鴨肉 ※楽蔵の炙り鴨鍋専用...

...■漬物盛合　■濃紅玉子の出汁巻き　■豆腐の胡麻サラダ　■お茶漬け　■鴨吸い　■帆立　■糸こんにゃく　■板こんにゃく　■宇和島じゃこ天　■生姜天　■餅チーズ巾着　■鴨つくね　■牛すじと四種盛合　■お一人様サイズ　■焼き枝豆のペペロンチーノ...いか / なす / 大葉　■宇和島じゃこ天揚げ　■カマンベールのたれ焼き　■紅茶鴨の塩たたき バルサミコソース...

...お味はめちゃくちゃ美味しい❣️ メインは鴨のロースト。 めちゃデカい鴨が4切れ、2人で分けても多いぐらいのボリュームです。...■牛イチボのステーキ マディラソース　■鴨もも肉のコンフィ インカの目覚めのフライ...

...■□　■うるめめざし 5匹　■エイヒレ　■北海するめ　■□■ ジビエ ■□　■鴨焼き【河内ツムラ鴨】　■ラム焼き　■但馬鶏モモ焼き　■馬肉ユッケ　■さいぼし(馬肉燻製)...■メニュー　■お造り盛合せ　■ホッケの開き　■ラム焼　■レギュラーコース　■鴨焼...

...■若鶏と軟骨入りつくねの豆乳鍋 鶏の旨味が溶け込んだまろやかでコクのある味わいです。　■じぶんどきの炙り鴨鍋 ～2人前より承ります～ 旨味の強い鴨肉とたっぷりの野菜を一度で味わえます。ぜひ〆までお楽しみください。　■追加 鴨肉 ※じぶんどきの炙り鴨鍋専用...

...夜はさらにボリューミー。テーブルセットの鯖のパテは癖がなく、蛸のマリネと鴨の燻製ハム、自家製豚パテとイベリコがカクテルに合って最高でした。 ■ポルトスボラッシュ 1100円 ■モスカクテル 1200円 ■テーブルセット 450円 ■前菜盛り合わせ 1200円 ■バカリャウのコロッケ 270円 ■本日のメイン（鴨のロースト赤ワインオレンジソース）2500円 ■...美味しさに変わりなし。 全てにおいて本格的なポルトガル料理 鴨肉に合わせるソースもコクがあって濃厚...

...・かぼちゃのラム酒煮 ・サーモンのレアコンフィ ・カモとコンフィと柚子胡椒の薬味まみれ...■生ハム、オリーブ、セミドライトマトの盛り合わせ　■鴨のコンフィと柚子胡椒の薬味まみれ...■トリュフ香る ブロード出汁の湯葉　■鴨のコンフィと柚子胡椒の薬味まみれ...

...■デザート　■ピッツァ（マルゲリータ）　■鴨のロースト　■海老とブロッコリーのアヒージョ　■前菜の盛り合わせ　■ドリンク（生姜）　■ホタテと野菜のリゾット(^^) 優しい味で野菜もいい硬さだし、ぺろり。　■スモーク鴨も美味しいし、キャラメリゼと鴨のコラポが...

...おかずなしで、羽釜炊きご飯だけで十分美味しい‼それがおかわりできる嬉しさたるやo(^o^)o 河内鴨や秋刀魚寿司、太刀魚骨煎餅など種類豊...

...いつも最後に少し余力を残しておきます。 今回は鴨のつけそばを頼みました。 温かいつけそばなので、さっぱり…ではないですが、 鴨肉と一緒に食べるそばは、シメにはいい感じのメニューです。...■山野屋名物！！カマ料理！　■夜に〆の鴨つけそば...

...炭火焼的なメニューがないのがやや残念。 4〜5分くらいで到着。 親子丼、鴨肉ロースト2枚、大根の漬物、鶏ガラ？スープ。 親子丼の鶏肉は確かにぷりぷりで美味。卵のとじ加減がやや固めな感じ。かなりしっかり目の塩加減。もう気持ち塩味控えめでも良いかなと。 鶏ガラスープはまずまず。鴨肉のロースト、大根の漬物は普通。 完食。ボリュームはまずまず...でも卵はもっとふわとろを期待していたら、それほどでもないですね。鴨肉スモークが小鉢でついて...

...まずはビールで乾杯です。暑くなったこの頃、ビールが美味しく感じます。すぐに前菜5種盛りが運ばれて来ました。鴨のパストラミ、ポテトサラダ、...

...今日のランチの内容は、 サラダ、オニオンスープ、パン、メインで９００円。 メインは、鴨モモ肉とリゾットをロールキャベツ風にしたものに、た...

...18:30に待ち合わせしていた連れも揃い、生ビールと「河内鴨刺身」(1,000円)、「河内鴨ロース刺」(1,000円)、「焼きしゃぶしゃぶ」(1,500円/1人前)をお願いしました。 「河内鴨刺身」は鴨の肝...

...■白菜キムチ　■季節のフルーツキムチ　■アボカドとマスカットのナムル　■生セロリジャコマヨで　■よだれ茄子　■もっちり豆腐　■カモネギ 自家製生七味...

...■常連様のほとんどが注文をする名物ポテトサラダは、必見です！　■モヤシのチャンプル定食☺︎　■つきだしは鴨さんでした(≧∀≦)ﾉ　■梅水...