神楽坂の鴨に関するお店

...■比内鶏のレバームース ブリオッシュ添え　■地鶏と鴨のパテ・ド・カンパーニュ　■銀杏　■金針菜　■せせり　■鶏と鴨のパテ・ド・カンパーニュ...他にも気になるメニューがあったので（私が大好きな鴨とか！）また行きたいお店です...

...桃とブッラティーナ　■1番人気ペアリングコース　■鴨のロースト ベリーソース　■496 ¥1,000...・ゴルゴンゾーラとカブのグラタン 【肉料理】 ・鴨のロースト 旬野菜添え ベリーマスタードソース 【チーズ】...ブッラータやモモ生ハムもあっさり、サワラの蒸し焼きや鴨焼きなど...

...メインは牛肉の赤ワイン煮。嫁さんはカモのロースト。 赤ワインと合わせて食べたが、これが旨い。柔らかでほろほろと崩れ落ちる肉が美味しい。 一方鴨は噛めば噛むほど味が出る感じでこれまた美味しい...普通のパンでした。 もう少ししっとりしていたらみのカモ好みでしたが...

...お食事との相性もバッチリです。 武州鴨の朴葉包み焼き（1300円） 家の冷凍庫にも常備しているほど鴨肉ラブな私。 鴨の朴葉焼きを注文しない訳がない！ 朴葉の中で蒸し焼きされた武州鴨...

...■本日の鮮魚 五種盛り合わせ　■★冷前菜　■紅茶鴨の彩りサラダ　■クリームチーズ酒粕 いぶりがっこ...オズモールのプランで、石川名物の鴨と車麩の治部煮が 食べられるコースを予約しました。...全て日本酒との相性◎ お造りも新鮮で美味しい。 名物の治部煮は鴨肉が柔らかくて...

...じかんがかかる お昼ピザなし 次はいいかな ベスト鴨オブザイヤー、かも 日曜の遅い時間の訪問となってしまいましたが...お正月のランチで予約していったが、満席でした。 鴨肉のローストが美味い 住宅街の中にポツリとあり、内装がオシャレ...■鴨肉のロースト 熟成バルサミコソースとご一緒に...

...三重県答志島トロさわらの西京焼、北海道サンマの棒寿司、宮城蔵王鴨のロース 柚子胡椒添え、燻製クリームチーズ、揚げぎんなん...うすい豆すり流し、鼈甲玉子、モロヘイヤ山葵浸し、そら豆、鴨ロース、マスカルポーネと生ハムの白和え)...美味しかったです。なめろう 最高ですね。とっても美味しい 鴨ロースのジュレも最高 とうもろこしのかきあげもとても甘かった...

...お料理は ○アミューズ 子羊と鴨のテリーヌ（だったと思います？） ○前菜 赤ピーマンのムースとコンソメジュレ 生ウニと甘エビの冷製添え ○魚料理 佐島産秋鮭のムニエル ○肉料理 青森産鴨ロースト ハチミツとオレンジのソース ○デザート...byドイツ ■前菜　■魚料理　■肉料理 牛ホホ　■肉料理 鴨...

...自家製お肉冷&温菜プレート パテ、レバー、ハム、鴨、ラムのケバブの5種類 どれも美味しいけど...と、お連れ様 もう身を委ねるしかないな笑 二軒目なので、料理は 鴨と京ネギアヒージョ バゲット ムール貝蒸し 多分共に1000円弱...

...■レーズンバター　■ペペロンチーノキャベツ　■大人気生ハムイタリアンコース　■旨い豚カツ　■ホワイトアスパラのピクルス　■鴨　■仔羊のタ...

...食事の合間にも◎いいタイミングです。 ★フォアグラがのった鴨肉 濃厚なフォアグラに鴨肉。鴨肉も肉の旨味があり...

...お料理は レバーテリーヌ、アンチョビポテト、さんまのコンフィ、鴨肉のなんちゃら（忘れた）をオーダー。...⑥キノコと貝柱のクリームリゾット ⑦鴨のオレンジラタトゥイユ添え？...メニューが豊富でいい意味で独特なメニューが多かったです。写真の鴨肉のメニューはフルーツと盛り合わせてありますが...

...その間のおつまみ ベイクドポテトサラダ（750円）鴨ねぎ春巻き（800円） だし巻き卵（800円）をオーダー 飲物はcava（850円）をとりあえず ベイクドは 皮ごと焼いたポテトを崩して サラダにしてます ごろごろ感が楽しい 春巻きも鴨肉がしっかりして...ハーブクリーム　■温菜 ￥７００～ 旬の野菜のフリット 鴨葱春巻き ガーリックトースト 木の子のキッシュ 出汁巻き卵...

...こちらの舌が慣れておりませんので違いが分らず。カモとりんご？なし？コンポート。鴨と定番のフルーツは普通はオレンジ。嗜好をこらしている...■ドルチェ盛り合わせ　■カモ...

...友人ともシェア出来ない。 ◼︎前菜2種盛り合わせ ✴︎サーモン、鴨 チコリに乗ったサーモンに卵酢かな。 鴨は解凍したそのもので水っぽかった。 ■ ローストユッケ...前菜一般的なキムチナムルではなく牛肉の煮たものやサーモンジュレがけ？鴨肉かな？和会席風の前菜でした...

...白レバーについては店員さんに説明していただきました。 肝臓ではあるけど、これは鶏の脂肪肝、鶏のフォアグラ。 人工的につくられる鴨のフォアグラと違い...

...■千葉県産 いずみ鶏のスカロッピーネ AVANTI風　■鴨のロースト 鴨の肉汁を煮詰めたフォンソース 大人気の【鴨のロースト 鴨の肉汁を煮詰めたフォンソース】はその時の旬果物を使って仕上げてい...

...最後のソフトドリンクも忘れられており、謝罪を代わりの男性の方にしていただきましたが、もう少し気にかけて欲しかったです。 鴨肉は分厚いものではなくスライスしていただけると...

...【焼き鳥5種類】９８０円【胡瓜タタキ】４２０円【お通し】３８０円＋飲み物 を頼んで、５分ほどで順番に届きました。 お通しは、鴨スモークが載ったポテトサラダで、優しい味付けで美味しいです。ポテサラはゴツゴツ感が残ったタイプですが、滑らかな食感もあり鴨の肉の旨味とよく合いました...

...白子感は薄い。この季節なので「白子」の串揚げが食べたかったな。 ⑨鴨と葱 定番と言えば、定番。鴨と葱の組合せ。普通かな。 ⑩サーモン 菊の花 サーモン、菊の花、マヨネーズソース...■⚫百合根コロッケ　■自家製パンは5種類から　■⚫鮑　■⚫サーモン 菊の花　■⚫鴨と葱...