日本の洋食とフレンチが上手く組み合わさったコースでリピートしたくなるお店 : 洋食彩酒 アンプリュス

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/10訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

日本の洋食とフレンチが上手く組み合わさったコースでリピートしたくなるお店

 西大路通から四条大宮方面へ自転車で通るたびに気になっていたお店です。
 お昼に行きたいと思っていましたが、なかなかタイミングが合わず、思い切って夜で当日予約したらOKだったので、初めて利用させていただきました。

 フレンチのお店で、夜ですからそこそこのお値段はするのは当然ですが、いちばん高いシェフおすすめのコースで基本が4950円と比較的お手頃だったので、思い切ってそのコースをオーダーしました。夜のフレンチコースは10年以上ぶりです。

⚫︎アミューズグール&サラダ
 鴨のテリーヌにカナッペが敷かれたもの、にんじんのムース、葉物サラダでした。
 テリーヌとムースが濃厚できめ細やかで丁寧に作られている印象でした。
⚫︎前菜
 エスカルゴ2つか前菜のどちらかの選択で、前菜にしました。
 前菜は野菜のテリーヌと海老のテリーヌでした。
 野菜のテリーヌはオクラやにんじん、パブリカなど数種類の実物や根菜が入っており、それらをレタスで巻いてテリーヌにしたもので、かなり手の込んだ内容ですね。海老のテリーヌは海老の真丈に近い感じでそのままでも美味しいですが、付け合わせのソースとの相性がものすごく良くて美味しかったです。ソースの内容を聞き漏らしてしまいましたが、結構いろいろなものが使われており初めてのソースでした。
⚫︎スープ
 バターナッツパンプキンスープでした。
 バターナッツパンプキンは繊維質が少ないため、非常にきめ細やかで滑らかでした。
 スープ自体は結構濃いめの味ですが、フォームドミルクでまろやかになっていました。
⚫︎メイン
 基本は、小さなハンバーグやエビフライ、アンプリュスプレート、ポークカツレツ、ハンバーグの3種類から選択しますが、追加料金で季節のプレートとステーキも選択できます。季節のプレートが440円の追加で内容も良さげだったので,当初オーダーしたアンプリュスプレートを急きょやめて季節のプレートに変更してもらいました。
 季節のプレートの内容ですが、アンプリュスプレートと同じサイズのハンバーグに、茄子と牛ほほ肉のグラタン、真鯛と海老のパートブリック包みの3品にポテトサラダ、数種の温野菜、さつまいもが付いていました。
 書き込みではハンバーグのソースが絶賛されていましたが、デミグラスソースももちろん美味しいですが、ハンバーグそのものが肉厚で焼き加減もちょうどいい塩梅でこれだけでも十分なメインの内容でした。
 茄子と牛ほほ肉のグラタンですが、チーズの下にお肉、その下に茄子が敷かれていました。トロトロで非常に柔らかかったです。こちらもデミグラスソースベースでした。
 真鯛と海老のパートブリック包みはホワイトソースベースで鯛と海老がぎっしりと入っておりこちらもボリュームありました。
 全体としてこの組み合わせ、なかなか素晴らしいですね。こちらを頼んで正解でした。
⚫︎パン
 ライスとパンのどちらか選べますが、メインをはじめ、スープや前菜と合うのはパンですね。
 外はカリッと内側の柔らかさがどの料理にも合っています。
⚫︎デザート
 モンブランとバニラアイスクリームでした。
 どちらも小さめでしたが、濃厚で意外にボリュームを感じました。
 モンブランは中に栗そのものが入っていました。
⚫︎飲み物&小菓子
 アイスコーヒーを選択しました。
 小菓子はチョコレートとチーズケーキでした。
 チーズケーキはスフレみたいで軽い感じでした。

 入店時はお客さんでほぼ満席でした。
 お客さんも色々で家族連れ、カップル、お一人様で、フレンチだからといって利用しづらい雰囲気はなく、接客も丁寧でお冷も何度もついでいただけました。
 ナイフとフォークだけでなくお箸も最初から用意されており、日本の洋食とフレンチが掛け合わさったところも利用しやすくなっていると思います。
 今回はフルでオーダーしましたが、ランチならアンプリュスランチで是非もう一度再訪したいです。

  • 洋食彩酒 アンプリュス -
  • 洋食彩酒 アンプリュス - アミューズメントグール

    アミューズメントグール

  • 洋食彩酒 アンプリュス - 前菜

    前菜

  • 洋食彩酒 アンプリュス - スープ

    スープ

  • 洋食彩酒 アンプリュス - メインの季節のプレート

    メインの季節のプレート

  • 洋食彩酒 アンプリュス - ハンバーグ

    ハンバーグ

  • 洋食彩酒 アンプリュス - 牛ほほ肉と茄子のグラタン

    牛ほほ肉と茄子のグラタン

  • 洋食彩酒 アンプリュス - 真鯛と海老のパートブリック包み

    真鯛と海老のパートブリック包み

  • 洋食彩酒 アンプリュス -
  • 洋食彩酒 アンプリュス - デザート

    デザート

  • 洋食彩酒 アンプリュス - 飲み物と小菓子

    飲み物と小菓子

  • 洋食彩酒 アンプリュス -
  • 洋食彩酒 アンプリュス -
  • 洋食彩酒 アンプリュス -
  • 洋食彩酒 アンプリュス -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
洋食彩酒 アンプリュス(洋食彩酒 1.PLUS)
ジャンル 洋食、フレンチ、ビストロ
予約・
お問い合わせ

075-468-1987

予約可否

予約可

住所

京都府京都市中京区壬生賀陽御所町64-18 マキシムⅢ 1F

交通手段

阪急京都線「大宮」駅から徒歩約3分
京福電鉄「四条大宮」駅から徒歩約3分

四条大宮駅から372m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休有
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T1810783895695

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

17席

(カウンター3席、テーブル4人席 テーブル2人席 テーブル3人席 テーブル5人席  )

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインPがあります

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン、隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://une-plus.com/

公式アカウント
オープン日

2017年9月29日

お店のPR

【四条大宮徒歩3分】本格ビストロをお手軽に楽しむ♪地元の方に愛され続ける予約必須の人気店♪

本物の味を気軽に楽しんで欲しい。素材の良さが引き立つ当店は、産地直送の有機野菜や、本物のこだわりの食材を使用。選りすぐりの自然派ワインやシャンパンともにご堪能ください。お料理に合わせたペアリングもお愉しみいただけます。お料理の良い匂いで溢れるこぢんまりとした店内には、テーブル席はもちろん、カウンター席でオーナーシュフとの会話もお楽しみください。大切な記念日などで肩肘張らずにお食事をご堪能ください。

初投稿者

アルボスアルボス(1683)

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