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食べログ ラーメン WEST 百名店 2024 選出店
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店名 |
晴耕雨読
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | 油そば・まぜそば、汁なし担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 ホームページの予約フォームから。予約システムは営業日前日の0時から受付可能。 |
住所 | |
交通手段 |
近鉄大久保駅/JR・京阪宇治駅の両方向から 宇治駅(JR)から732m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店横と少し離れた場所に第二駐車場あり。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年5月25日 |
備考 |
営業時間や定休日、予約、駐車場等の情報は、お店のホームページを参照。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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灘の「縁」(※現在の店は別法人に譲渡)時代に、こちらの店主さんの作る「汁無し坦々麺」にハマり、移転された宇治まで有休を消化し高速を飛ばしてやってきました。
平日だったので、名前記入ボードの出る10時を20分くらい過ぎて到着したが9番目、無事1巡目入店をゲット。少し離れた契約駐車場(3台)にて開店時間まで待機します。
(店横の駐車場は狭く普通車2台は厳しい。軽ならギリ?)
本日のメニューは、ジャンク麺&まぜそばマニアにはたまらない構成
・「ピリ辛ラー油まぜそば」
・「マーラー坦々麺(猛者専用)
・「白味噌と和山椒のだしまぜそば」
・「炭火香るまぜそば(塩ミンチ+炭焼チャーシュー)」
・「汁無し坦々麺(香酢or ゴマ)」※レギュラー
・「ピリ辛肉みそまぜそば」
・「地鶏中華そば」※レギュラー
悩んだ挙げ句、選択したのは以下
「汁無し坦々麺」
久しぶりに味わったが、更に旨くなってる!
モッチリ平打ち麺、旨みたっぷり荒ミンチ、キレのあるシビレ山椒、食感の良いナッツ、シャキシャキ玉葱の一体感が凄く、これ以上、これ以下でもダメなバランス感が素晴らしい!
そして、麺完食後のお楽しみ(〆は)は、ミニライスを追加しライスダイブ!汁無し坦々麺を食べるなら、これマストです!
「白味噌と和山椒のだしまぜそば(限定)」
最初は撹拌が足らなかったのか、白味噌の甘い味のみだったが、食べ進めるうちに和山椒の仄かなシビレと、魚介系出汁の旨みが加わり、急に旨みが増してきた。
こちらもライスダイブ向きだったが、次があるので我慢!
次は山奥(城陽市)の名店へ移動し連ラー!