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香川県はうどん県ですが、美味しいラーメンが食べれるお店も多いです。食べて美味しいと思ったラーメン、全国展開をしていないお店、記録として残しておこうと思ったラーメンの記録です。
奈良県天理市のご当地ラーメンといえば、濃厚辛旨のスタミナラーメンですが、昨今、様々な味わいのラーメン店が軒を連ね賑わいをみせています。そこで今回は、端麗の塩や醤油などの進化形から、王道のスタミナ系まで、おすすめのラーメンやつけ麺が食べられる行列必至の人気店を紹介します。
北海道札幌市に位置する狸小路は、多彩なショップや飲食店が立ち並ぶ歴史あるアーケード街です。周辺はラーメン激戦区となっており、札幌定番の濃厚味噌ラーメンをはじめとする種類豊富なラーメンが楽しめます。そこで今回は狸小路駅周辺を中心に、絶品ラーメンが味わえると評判のお店をまとめました。
全国の中でもトップクラスのラーメン激戦地ともいわれる福島県。「喜多方ラーメン」をはじめ、手打ち麺の「白河ラーメン」に真っ黒いスープが特徴的な「郡山ブラック」は福島三大ラーメンと呼ばれています。そんな三大ラーメンなどを味わえる人気のお店をまとめました。
楽しく趣味でベストレストランを作らせて頂いております。個人的な年別CHAMPIONを記載しております。「私が頂いた中の」という前置詞が付きます。ご容赦下さい。
※2025.01.01※ 閉店店舗削除 吉村家、六角家とともに家系御三家と言われる本牧家。ここからの独立店は多数で個性派の強者揃い。家系好きなら一度食べ歩いてみる価値がありますね。少しでもその参考になればと思いピックアップしてみました(実食済 26店)
京都は関西屈指のラーメン激戦区です。京都にあるラーメン店の中には、京都発祥のチェーン店や地元で人気の高いお店もあります。そこで今回は、自家製麺にこだわるお店から濃厚スープがおすすめのお店まで、京都で人気のラーメンチェーンをまとめました。
愛知県知多半島の中央に位置する半田市は、自然環境にも恵まれ住みやすい街として人気があります。赤レンガ建物や旧中埜半六邸など、歴史的建造物が点在し、文化的な魅力も豊富です。飲食店も様々なジャンルが多い中、今回はその半田市内で美味しいラーメンが評判のお店に注目。昼と夜の時間帯別...
釧路市は、阿寒湖や摩周湖が近く、観光地として人気があるエリアです。そんな釧路ではラーメンもおすすめ!北海道の四大ラーメンの一つとも言われる「釧路ラーメン」をはじめ、美味しいラーメン店をまとめました。釧路市を訪れたなら、ぜひ足を運んでみてくださいね。
奈良県北西部に位置する橿原市は、近代的な都会と歴史的な景観が融合する魅力的な町です。奈良のご当地グルメはもちろんのこと、B級グルメとして人気のラーメンを堪能できるお店も数多くあります。そこで今回は橿原市の各エリアで、美味しいラーメンが楽しめると評判の人気店をまとめました。
北海道南部にある室蘭市は、太平洋に面し美しい海岸線や地球岬などの観光名所も豊富。北海道の新鮮な食材を使ったご当地グルメも人気です。今回はその室蘭市内で人気のラーメンに注目。スパイシーなカレースープともちもち麺が特徴、名物グルメの「室蘭カレーラーメン」をはじめ、おすすめの一杯...
箕面市は大阪府北部に位置し、自然豊かな環境が魅力。また北大阪のベッドタウンとして人気です。今回は、創作ラーメンのお店から地元民に愛される町中華まで、箕面市と周辺のラーメン店に注目。国道171号沿いにあるお店や市内の駅周辺にあるお店など、エリア別にまとめました。深夜営業をして...
東北地方に位置し、きりたんぽ鍋や稲庭うどん、比内地鶏など名物グルメが多い秋田県。「秋田三大ラーメン」と呼ばれるラーメンがあるほど、ラーメン需要が高い県で、他県からもわざわざ食べに訪れる方も多いそう。今回はその秋田県の中でも秋田市内、秋田駅周辺で味わえるラーメンに注目。駅の方...
ラーメン激戦区としても有名で、ラーメン好きならぜひとも訪れたい福島県。「喜多方ラーメン」をはじめ、手打ち麺を使用する「白河ラーメン」や黒スープが特徴の「郡山ブラック」など、様々なラーメンが各地で堪能できます。そこで今回は福島県内の各エリアで、行列になることも多い人気のラーメ...
海・山の壮大な自然に恵まれ、温泉リゾート地としても人気の高い静岡県伊東市。今回は美味しいラーメンが楽しめると評判のお店をまとめました。ランチや夜におすすめのお店や、子連れでも利用しやすいお店を中心にご紹介します。
日本の首都として、様々な文化が集まる場所・東京。全国のグルメを味わえる飲食店も豊富です。今回そはの東京都内で味わえるグルメの中でも、福島県喜多方市発祥のご当地ラーメンで、特徴的な平打ちの縮れ麺と、あっさりした醤油ベースのスープが魅力の「喜多方ラーメン」の名店に注目。エリア別...
*2024.11.24加筆* 「家系ラーメン」といえばもちろん横浜が発祥ですが、 都内にもいいお店はあります。 ドロ系、バランス型、最近多い豚骨先行型やCKスープ…家系と言っても色々ありますが、 ここでは本流の横浜家系ラーメン店を中心とした 実力派のお店をご紹介します(実...
大阪環状線・寺田町駅界隈で昨今、ラーメン店が次々とオープンし、乱戦の様相を呈しています。熱い競争を繰り広げているこのエリアで注目のラーメン店を厳選して紹介します。各店の意気込みを感じてみませんか。
大阪市淀川区に位置する新大阪駅は、新幹線が乗り入れる規模の大きな駅です。駅構内や駅の周辺には幅広いジャンルのレストランやカフェが充実しており、食の選択肢に困らないのが魅力。今回はラーメンが好評なお店に焦点をあて、新大阪周辺の人気ラーメン店をまとめました。
室蘭は北海道の中南部に位置し、大自然豊かで夜景がキレイな人気スポットです。そんな室蘭は北海道第4の味ともいわれる「カレーラーメン」をはじめとしたラーメンの名店が揃っています。そこで今回は、室蘭のカレーラーメン、あっさり系、こってり系といったジャンル別におすすめのお店をピック...