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0229-22-0899
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我が聖地。
チャーシューワンタンメン。
古川三大老舗ラーメン店にやってきました。
富士屋、いろは、あと一つはどこ?難しい^ ^
久しぶりです。
久しぶりでも、オーダーは悩むことなく、チャーシューワンタンメンです。大盛ではなくノーマルでお願いします。
いつのまにか食券機があったので緊張しましたが、スムーズに購入いたしました。
肉厚のチャーシュー、独特のワンタン、昔ながらの麺。そして、ナルトとただのゆで卵。
これでこそ、名店のなす技。
白コショーをパラパラとふり、食べ始めます。止まらず。
さすが三大老舗ラーメン店です^ ^
この歳でも、高校時代のスピードで完食してしまいました^ ^
チャーシューワンタンメン。
むかーし、むかし。先輩にこう教えられました。
富士屋は、チャーシューワンタンメンなのだと。
ワタクシはそれ以来、それ以外頼んだことがありません。暑くても、二日酔いの次の日でも、メンマが衝撃的に食べたくても、冷やし中華やただのラーメン、そして、メンマラーメンはオーダーしません。
麺、硬さがいつも違います。
スープは時間帯で濃さが違います。
チャーシューは厚さ、部位、当然違います。
ワンタン、これだけは安定の味、他店とは違うこだわりの味。
でも、違うのが良いのです。
バイト店員のお姉さんも行くたびに違います。
流行りとはもしかして真逆にあるラーメンですが、でも、大崎市古川の人は大好きです。常に行列が絶えません。
ソウルフード。綺麗に言うとそんな食べ物です。
ホワイトペッパーをババッと掛け、一気にすする。ワンタン、ちゅるり。チャーシューをがしがし。ナルトをぱくり。メンマも美味しい。
3年振りの訪問でした^ ^
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HH606
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店名 |
富士屋 古川本店(ふじや)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0229-22-0899 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR古川駅より1.3km。 古川駅から1,080m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 道路向かいやや駅より(七日町バス停)そば。 日曜に限り反対車線側路上駐車可能 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定期的に訪れる。
私のラーメンの原点。
チャーシューメンマワンタンメン。
学生時代はお金がなかったので、チャーシューメン止まりだった。
大人になるとたまによいこともある。
券売機にはまだ慣れないけれど、食券を購入する。
一口目。
いつも、濃いラーメンが食べることが多くなったせいか、薄く感じる。
?
私的に昔は富士屋が濃い系、しょっばい系の代表だったのに。
しかし、名店。徐々にじわりと旨みがやってきた。塩味もちょうどよくなってきた。
ワンタンちゅるり。
チャーシューわしわし。
メンマコリコリ。
麺ずるずる。
こういうことです。
次来るのは秋の終わりかな。
ごちそうさまでした。