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フランス料理界屈指のシェフが宮崎で腕を振るう
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クウちゃんハナちゃん
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クウちゃんハナちゃんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フレンチレストラン ル・フェーヴ
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
0985-48-3356 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
宮崎駅 宮崎神宮駅から3,990m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり 4席 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 30台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
※ディナーは要予約 |
| お店のPR |
日常を忘れ、静かな時が流れるル・フェーヴで素敵な時間をお過ごし下さい！
お魚は宮崎で仕入れたものや、オマールエビ、ホタテ貝などフランス産の食材を使っており、お肉は仔羊、うずら、ひなどりなど珍しい食材が登場します！自家製栽培無農薬野菜なども取り入れており、優しい味わいになっております！ |
| 初投稿者 |
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はっきり言って、この店より美味しいフランス料理店ってないでしょ。
腰の据わった重厚かつ繊細な味わいは他の追従を許さない。
しっかりしたオーソドックスなフレンチから斬新なヌーベルキュイジーヌまで
山あり谷あり、舌の上で優雅なハーモニーが奏でられていく。
コールドビーフにキャビアと長芋・胡瓜のブリュノーワーズの相性が最高に良いなんて驚き。
子羊のローストの火の通り加減 これがロゼという神業。
鮮魚のポワレ 皮目がパリッと焼かれ、なか身はふっわとジューシー
ソースは泡の様に軽やかだが、濃厚な味わいで心地よい余韻。
大阪のビストロ・ヴァンサンクという名店のシェフが
実家の宮崎で出店されたのだが、大阪人には大変な損失だ。