賑やかな雰囲気でいただく絶品の洋食 : らんぷ亭

らんぷ亭@宮崎（宮崎市中央通）
○食べログ洋食百名店2022選出店○

●注文品
地どれの極上カルパッチョ　¥1,750
新玉ねぎのキッシュ　¥700
自家製フォカッチャ　¥600×3
リエット（南の島豚）　¥1,200
佐土原なす辛味だれ　¥800
都萬牛ハンバーグ　¥2,400
カニクリームコロッケ　¥1,900
らんぷ亭ガーリックライス　¥900
ビーフカレー　¥1,350
イカスミパスタ　¥1,600
ほうじ茶　¥300×3
→合計　¥15,300（3名分）

●個人的評価：★4.2

●導入
半世紀にわたって愛される名店。食べログでは洋食百名店に選出、過去にはブロンズメダル獲得歴あり。

現在のシェフは2代目で、今はなきオテル・ドゥ・ミクニ@四谷等で勤務を経たのち、地元に帰って当店を継いだとのことです。

宮崎駅から徒歩15分ほど歩いたところ、宮崎県を代表する歓楽街・ニシタチエリアのど真ん中に所在。雑居ビルのテナントとして入居するお店で、バーやスナックかと見紛う外観。

平日19:00の回を当日予約して訪問。今回はたまたま当日でも予約できたものの、早めに予約して行った方が良いでしょう。

コースもあるがアラカルトで以下を注文。3名でシェア。

●味の感想
▪︎地どれの極上カルパッチョ（1枚目）
この日は4種類の魚が提供されていたところ、全てを盛り合わせにしてもらった。
右から時計回りにヒラメ、アジ、水イカ、カツオ。
どれも臭みなく新鮮で旨味たっぷり。
やや醤油系の塩味が強い調味でその点はややもったいない。もう少し素材を活かしてほしかった。

▪︎新玉ねぎのキッシュ（2枚目）
3等分にしてもらって提供。
土台のタルト部分はサクッと食感良く、その上は卵のコクと新玉ねぎの甘味が活かされたキッシュ。美味い。
がかなり柔らかめで、もう少し強めに焼いたものの方が好み。

▪︎自家製フォカッチャ（3枚目）
レビューを見ると多くの人が注文していたためそれに便乗。
ふわっと軽い生地に、オリーブオイルとハーブ塩が施されているもの。美味い。

▪︎リエット（南の島豚）（4枚目）
宮崎県産の銘柄豚、南の島豚を使用したリエット。バゲット、ピクルスとともに提供。
リエットは豚の旨味とコクを存分に楽しめるもので、小麦の香り高いバゲットとよくあっていて美味い。

多めに盛られているのもありがたく、余った分は先ほどのフォカッチャにつけていただきました。

▪︎佐土原なす辛味だれ（5枚目）
宮崎市北部にある佐土原町のブランドなすをフライにし、辛味だれで和えたもの。

甘味がありふわっとした食感のなすはそのままでも美味いが、辛味の効いたタレと和えられていることでいくらでも食べられる味わいになっている。素材も調理も素晴らしい一品。

▪︎都萬牛ハンバーグ（6枚目）
都萬牛とは赤身主体の肉質を特徴とした宮崎県のブランド牛。
粗挽きの赤身で構成され、ハンバーグというよりもステーキのような食感、味わい。
牛脂のコクというよりも牛赤身の旨味を楽しむタイプで、めちゃくちゃ美味い。

デミグラスソースは旨味塩味とビターな味わいを両立したタイプ。このデミグラスソースは好みドンピシャ！素晴らしい出来栄え。

▪︎カニクリームコロッケ（7,8枚目）
メニュー表上の1,900円で2個。2皿に分けて提供。

カニクリームコロッケというとカニの存在感が薄いものばかりだが、そんなことは全くなく食感も味わいも確かにカニがそこにいる。ベシャメルソースの調味も良く美味い。
くいしんぼう人生カニクリームコロッケランキング1位を進呈します。

▪︎らんぷ亭ガーリックライス（9枚目）
ガーリック、ベーコン、大葉のシンプルな具材によるガーリックライス。
具材だけでなく調味もシンプルで、塩味はかなり控えめでガーリックの旨味を楽しむタイプ。
もう少しパンチの効いた味を期待していたが、これはこれで美味い。

▪︎ビーフカレー（10枚目）
煮込まれてほろほろになった牛ほほ肉がこれでもかと入ったビーフカレー。
スパイスの爽やかな香りも感じられつつ、ベースは確かに欧風カレーで、肉や野菜の滋味深い旨味がビシビシと伝わってくるもの。美味すぎる。これぞというか探し求めていたカレー。くいしんぼう人生カレーランキング1位を進呈します。

方向性としてはトマト@荻窪、iwanaga食堂@宮崎のカレーも近いものの、スパイス感とルウの旨味のバランスが非常に優れている。これが1,350円はちょっとえげつなさすぎる。

▪︎イカスミパスタ（11枚目）
どろりとしたイカスミソースで和えられたパスタ。
イカスミのややビターな味わいを活かしつつ、塩味旨味のバランスよく美味い。具材としてのイカがゴロゴロ入っているのも良かった。

●所感
個性あふれるメニュー構成は突き抜けた品質のものが多く、納得の百名店、納得のブロンズ獲得店。

3名で訪問して5,000円強というコストパフォーマンスも目を見張るものがある。この日は諸事情でアルコールが飲めなかったのだけど、自分としても惜しいことをしたしお店に対しても申し訳ないことをした。

落ち着いた雰囲気のiwanaga食堂に賑やかな雰囲気のらんぷ亭と、異なる方向性ながら優れた洋食店が近くに立地する橘通エリア、恐るべし。

宮崎へ行くたびに両店とも訪れたいし、両店へ行くためだけに宮崎へ訪れたい、そんな価値あるお店。おすすめです！

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