鶏絲湯麵が予想よりも旨かった : 龍宮

予算:
定休日
木曜日

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.1
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

鶏絲湯麵が予想よりも旨かった

 長野から向かうと、中軽井沢の街中に向かう分岐のあたりに年季の入った中華屋がある。気にはなっていたが入ったことはない。友人と昼食をとるため、彼の車の後を付いていくとピットインした。緑の屋根の色に緑の「龍宮」は、なんともシュールで小生は無言で「そこはオレンジか赤やろ!」と、突っ込んだことは言うまでもない。入店したが、歓迎されているのかされていないのか分からないほどだが、気を取り直してテーブルに着席。ランチとかはないらしい。メニューから鶏絲湯麺を選んで「チースータンメン」と注文したが、おばちゃんは「鶏のラーメンね」だそうだ。確かにあってるけども。
 しばらくすると着丼。予想とは違い、とろみを纏った白濁スープに、鶏・玉ねぎ・ほうれん草・しいたけが浮いている。スープはめちゃくちゃ熱いわけで、だが、これが旨いのであるよ。鶏のうまみのほか、シイタケなどのうまみが重なっていて強い。その主張の強いスープに、細めのややストーレート気味のコシがあまり強くない麺が旨いのだ。麺にはざらつきがあるうえ、とろみがあるため否が応でもスープを連れてくるのである。ただ、玉ねぎだけは余計な気がする。茹でもやしよりは100倍いいわけだが。

 予想外にうまくてうれしかった。

  • 龍宮 - 鶏絲湯麵

    鶏絲湯麵

  • 龍宮 - 細い

    細い

  • 龍宮 - 菜単

    菜単

  • 龍宮 - メニュー

    メニュー

  • 龍宮 - メニュー

    メニュー

  • 龍宮 - メニュー

    メニュー

  • 龍宮 - 看板

    看板

  • 龍宮 - 外観

    外観

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店舗基本情報

店名
龍宮
ジャンル 中華料理
予約・
お問い合わせ

0267-45-3013

予約可否
住所

長野県北佐久郡軽井沢町長倉借宿4729-29

交通手段

信濃追分駅から1,000m

営業時間
  • 月・火・水・金・土・日

    • 11:30 - 01:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

個室

貸切

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

ken39ken39(835)

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