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プリムローズ
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ストロベリーフェアディナーブッフェ@軽井沢プリンスホテル
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シュレコ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
プリムローズ（Primrose）
|
|---|---|
| ジャンル | ビュッフェ、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
0267-42-1111 |
| 予約可否 |
予約可 （ネット予約/電話予約） |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車でのご来店 軽井沢駅から644m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料13% |
席・設備
| 席数 |
285席 （席数：285席(室内252席、テラス席33席) 個室：16席1室 / 12席1室） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ |
https://www.princehotels.co.jp/karuizawa-west/restaurant/primrose/ |
| オープン日 |
2020年7月23日 |
| お店のPR |
ブッフェ、カフェ、バーとさまざまな利用シーンでカジュアルにご利用いただけるレストランです！
プリンスホテルが長年培ってきた“シェフの技”に信州・軽井沢の素材と現代の食の楽しみ方のエッセンスを織り交ぜたダイニング。「軽井沢の四季を知らせる風と光」をテーマにした店内でバラエティ豊かなメニューが楽しめます。 |
| 初投稿者 |
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祖父からもらったギフトカードが出てきたので忘れないうちに使いたいなあと考えていました。軽井沢に遊びにいくので、軽井沢周辺で使えないかと探していたところ、プリンスホテルで使えることが判明。
宿はすでに別で予約済みだったため、ランチブッフェで使おうと考えました。コロナ感染防止対策のため、人数が限定されているようで、予約ページではすでに満室でした。
ディナーブッフェで調べると空きがあったので早めの18時少し前に予約しました。
当日は入口がわからず迷って到着は18時すぎに。
ホテル宿泊の人にまじり、案内されました。
夫が全種類制覇するぞ！と意気込んでいました。が、、結果、無理でした
案内された席が和食エリアのそばだったため、まずは3個セットのにぎり寿司、小鉢をとりました。シャリは小さかったのですが、これが間違いだったかもしれません。やはりホテルだから洋食コーナーを先に攻めるべきだった。
次はメインのお肉エリアへ。偵察しているとシェフがローストビーフを勧めてくれました。目の前で大きく厚めに切ってくれました。夫の分と2枚もらいました。これが美味しく、しかしお腹にたまりました。ほぼステーキを1枚の感じでした。1枚を2人でシェアすべきでした。
先にはグラタンやアヒージョ、パイづつみなど魅力的な洋食おかずもありましたが、スルーして、サラダコーナーへ。苺のドレッシングが変わっていて美味しかった。
中華コーナーで、海老ギョーザと海鮮炒めを少し頂き、きのこポタージュスープ、小さなグラスにはいったサラダ風ムース、鴨肉のピンチョスなどをゲット。もうかなりお腹がふくれています。
他のおかず系も食べたいと思いましたが、ここでスイーツにいっておかないと、お腹にはいらなさそうです。
満を持してスイーツコーナーに。苺系、チーズケーキ、チョコ系とまたまた種類が豊富です。一度に欲張らず、まずはパティシエおすすめの苺モンブランを。目の前で苺モンブランクリームを絞り出して作成してくれます。こちらと苺系ケーキを3種類2個ずつ頂きました。
スイーツ2巡目も苺ゼリーとショートケーキ2種。
3巡目はケーキ類はあきらめ、アイス系に行きました。苺をはじめリンゴシャーベット、ナッツなど6種類を3種類ずつ2つの紙カップにいれてもらいました。
私の前の方は、6種類を1つのカップにいれてもらっていました。盛り付けのテクニック、さすがホテルパティシエです。
最後に信濃産苺を2粒食べました。
これにてお腹が限界だったので終わりにしました。
レジでは、ギフトカードとクレジットカードを併用して支払うことができました。西武プリンスポイントもANAマイルもたまりました。
食べていないメニューもたくさんあり、後悔が残りましたが、おいしく楽しいホテルブッフェでした。しめて1人¥7006（サービス料込、税込）でした。ごちそう様でした。