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店名 |
栄食堂
|
---|---|
ジャンル | 食堂、親子丼、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0268-22-8704 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
上田駅から1,206m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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最近の編集者 |
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栄ランチ。
とあるお昼にお邪魔した。
長野県は上田市にあるお店。
出張で上田市にやって来た時のお昼ご飯。
何気なく選んだお店だったが、「これぞ食堂」と云う、理想的なお店だった。
メニューは和、洋、中に拘らず、まんべんなくある。
大体、世の男性が好きなものが詰まっているのだ。
仕事で訪れてなかったら、メニューを決めるのだけで30分はかかるだろう。
今回お願いしたのは、店名を冠する栄ランチ。
数多あるメニューの中で、内容が不透明なメニューだが、券売機の「左上の法則」的な意味合いで、店名が付いてるんだもん。ハズレはしないだろう。
そして予感的中。
確かお連れ様は「焼肉定食」みたいのを注文していたが、そんなスタンダードなメニューよりも、はるかに早く到着。そしてトルコライスをも超えそうな見た目に、大当たりを確信。
早速戴きます。
やや濃いめな中華スープで口を濡らしたら、メインのポークソテーにかぶりつく。
1枚100gはありそうなポークソテーは、ニンニクがうっすらと効いた、醤油あんかけ風。最早どこの国の味付けかは分からないけど、塩気もしっかりあるので、ご飯がすすむこと間違いないやつ。しかもこれが2枚も付いている。これだけで充分なのだが、その後ろには分厚いハムステーキ。ちゃんと焼いてあるので、ハムの旨味がじっとりと出ている。
こいつもメインを張れるくらいのおかず。
そして1つ置かれたコロッケ。
自分の中で、この手のラインナップに付いてくるコロッケと云うのは、かなり重要な逸品なのだ。
つまり、シンプルなポテトコロッケならば、「うんうん、そうだよね。これだけ色々付いてるし、シンプルなポテトコロッケで、充分嬉しいよね」と云う感想なのだが、こいつがまさかのクリームコロッケだった場合、「うわ〜、こんなに豪華なラインナップなのに、まさかクリームコロッケまで入ってるなんて信じられない。感謝感激雨あられ。」と云う具合になる。
そしてその正体は、まさかまさかのクリームコロッケ。
凄い。凄すぎるぞ、栄ランチ。
付け合せのナポリタンも、味が濃い目でとても美味だし、サラダもちゃんと付いてくるし。
この内容で1000円切るなんて、今時心配になるレベルだ。
都内で生活していると、このくらいのレベルの食堂には、まず出会えない。
恐らく有名外食チェーン店が束になってかかっても、栄食堂のような定食屋には、料理内容としては、決して敵わないだろう。
恐らくこちらのお店は、家族で営業されているとは思うが、何故大きな「資本」を持つ企業が、こう云うお店を再現出来ないのか。と、不思議に思う事がある。
なんだろうなあ。でも、栄食堂美味しかったし、まあいいか。
上田市を訪れた方には、是非おすすめです。
ご馳走様でした。