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豚骨の旨み(甘み)餡がたまらない！皿うどん
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mz300
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
思案橋ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、ちゃんぽん、おでん |
| お問い合わせ |
0958-23-1344 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR長崎駅から長崎電気軌道1号系統で10分乗車、「思案橋」電停から徒歩1分 思案橋駅から97m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター14席、テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
福山雅治が贔屓にするお店です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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四国～九州(北半周)車中泊「炭水化物接取の旅⑫長崎」
１軒目はクーポン使える店を適当に選んで失敗…。
次はリカバリーの為「行きたい店に行く！」
という事で、色々なサイトでの評判も良く、長崎出身
「福山雅治」氏ご贔屓のこちらの店を訪問。
⚫皿うどん900円
⚫おでん二品240円
⚫中瓶600円
皿うどんが出来るまで、おでんとビールを注文。
長崎ではビールは中瓶が一般的？のようで大瓶がないのは残念。
おでんも仕込み中で、染み染み状態のものが少なく店のおばちゃんにお任せにすると、練りもの二品が出てきた。
どちらも練りものなんで同じような味がしたが、浸かり具合はバッチリでビールが進む！
そして、15分くらいでメインの皿うどんが着皿。
(厨房はワンオペなんで仕方ない)
この皿うどんの餡が旨すぎた！
豚骨の旨み、特に甘みが強く麺との絡み、とろみも絶妙で餡だけでもビール３本(大瓶)は余裕でいけるし、多分何にかけても旨いだろう。
皿うどんがこの旨さなんで、ニンニクたっぷりの「バクダンちゃんぽん」も追加オーダーしたかったが、ワンオペで提供時間もかかるし、店外に待ち客もいたので追加は断念、最初から両方頼んどけば良かった(TT)
また、長崎に来たら絶対来る！と思いながら、明日の軍艦島上陸に備えホテルに帰ってゆっくり寝よう