Name: 中国料理 舜天
Address: 首里山川町1-132-1 ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城 3F, 那覇市, 沖縄県, 9030825, JP
Telephone: 098-886-5477
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.34

この口コミは、まかにゃん☆さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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まかにゃん☆口コミ772件フォロワー313人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

首里のHiltonダブルツリーで、沖縄食材満載のエレガントな中華♡ヌーベルシノワ♡

　六歳の子供と、首里にあるヒルトンダブルツリーの中華でランチデートw。ホテル好きの子供は、「今日ココ泊まりたい！！」を連発してました（笑）。プールもあって、素敵なホテルですね。

子供は迷わず大好物の小籠包をオーダー！…豚の臭みはなく。肉まんの餡のみたいにちょっと甘めでお醤油のコクがある味付け、ちょっと個性的で美味しい。子供も、「お醤油の色のスープだ」と、いってました。

子供のメインは…牛かた焼きそば(⁠1500円。ランチタイムはデザートまでついてきてお得)…　町中華のチープな餡掛けにはない、上品な奥行きのある餡の味わいがたまらない♡　パリパリの端っこと部分と、餡の絡んだしっとりした麺部分…おうちじゃ、真似できない味だなぁ♡。チンゲンサイ、白菜などは茎の甘味強い部分のみ綺麗にカットされ炒められている。歯ざわりもよく、味のバランスがいいな。

私はランチコース(⁠2900円)をオーダー。ホテルの綺麗な空間で二人で色々シェアしながら楽しくお食事〜テンション上がりますね(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)　

前菜…海老とサーモン　シークワーサーマリネ。ローストビーフ。ピータン豆腐…などなど。

卵白のスープ…混ぜると白きくらげ、クコの実、など具だくさん。

海老の炒め　アーサーソース…思ったほど、アーサーの香りは立ってなかったけど、潮を彷彿とさせるソース。海老もアーサーも大好き食材なので、嬉しい♡　付け合せのお野菜まで、美味しかった。椎茸は香り高くて驚き。…子供に飾切りの美しい人参、ヤングコーン、スナップエンドウは奪われました(笑)

ピパーチの香りの油淋鶏…(沖縄の胡椒科のスパイス）ピパーチは個人的にちょっと苦手なスパイスだが…。ネギの香り高い、甘めの油淋鶏ソースと相まって、エレガントにまとまっていて…驚き(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)。タレ少なめのあっさりとしたバランスで、ピパーチの香りが上手く生かされている。苦手な物が美味しく変化していたら、とてつもなく尊敬する（笑）。もちろん、ふっくらジューシーな唐揚げ♡
うちの子も面白い香りで、美味しい〜。と言ってました。

ゴーヤーの炒飯…ゴーヤーの苦みがいいアクセントになってます。ゴロゴロ焼豚が入っていて、子供が好きな脂身部分を発掘してましたw

すべてのお料理が丁寧で、味付けのバランスよく美味しいことは勿論。
シークワーサー、アーサー、ピパーチ、ゴーヤ…
沖縄の食材がうまく取り入れられているので、観光客の方にもオススメしたい♡

サービスもとても良く、心地よく過ごすことが出来ました。ホテルだから割高かと、思いきや…　お料理の内容と空間、サービスを考えたら…むしろお得だなぁ(⁠人⁠ ⁠•͈⁠ᴗ⁠•͈⁠)。いいお店見っけ！
ランチメニューは、月に何度も変わるみたいだし
是非またお伺いしたいです✧⁠◝⁠(⁠⁰⁠▿⁠⁰⁠)⁠◜⁠✧

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中国料理舜天（シュンテン）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	098-886-5477
予約可否	予約可
住所	沖縄県那覇市首里山川町1-132-1 ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	＜お車でお越しの場合＞沖縄自動車道那覇I.Cから：沖縄自動車道那覇I.Cを出て右折。県道82号線に入り「鳥堀交差点」を左折。県道29号線を2kmほど走ると右側にホテルがございます。那覇空港方面から：お車でお越しの場合：国道331号線から国道58号線に入り「泊交差点」を右折。県道29号線を首里方面へ3kmほど走ると左側にホテルがございます。＜モノレールでお越しの場合＞ゆいレール「首里駅」まで27分。「首里駅」よりタクシーで約5分。 ※安里駅、市立病院前駅、儀保駅、首里駅からは勾配があるため、下車駅からのご移動はタクシー等のご利用をお勧めいたします。市立病院前駅から753m
営業時間	月・水・木・金・土・日・祝日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 火定休日 ■ 営業時間営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前にホームページにてご確認ください。 ■ 定休日火曜日 ※上記の定休日が祝日、振替休日、年末年始等の繁忙期に該当する場合は定休日にかかわらず営業いたします。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	表示料金には税金・サービス料が含まれます。

席・設備

席数	85席
個室	有（8人可、10～20人可） 20名様までのグループに対応する個室を下記料金にてご用意しております。 ●桂（ケイ）【8名様まで】個室ご利用料　3,500円 ●蓮（レン）【10名様まで】（同上）3,500円 ●桂+蓮【20名様まで】（同上）7,000円 ●蘭（ラン）【16名様まで】（同上）3,500円
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、プロジェクターあり、電源あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://doubletree-shuri.hiltonjapan.co.jp/restaurants/shunten
備考	※プロジェクターのご利用は有料です。
お店のPR	広東・四川の味覚を中心に、大胆さと緻密さを楽しむ絶品の中国料理広東や四川料理を中心に、点心や麺類、冷菜、湯、炒め、煮込み、揚物など実に多彩なメニューを取り揃える「舜天」。定番・王道の一品からチャイニーズの新たな魅力を追求する創作料理まで、大胆さと緻密さが一皿に絶妙のバランスで息づく味覚の数々を、どうぞご堪能ください。定休日：火曜日 ...
初投稿者	assy23（17）