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パセミヤ
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ビオワイン＆フワフワお好み焼き ＠大阪市
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すっちゃら
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パセミヤ（Pasania）
|
|---|---|
| ジャンル | お好み焼き、ワインバー、レストラン |
|
予約・ お問い合わせ |
06-6225-7464 |
| 予約可否 |
完全予約制 ワインを楽しまれる方向けの店です。ワインを前提に料理を組み立てています。 |
| 住所 |
このお店は「大阪市北区野崎町6-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
京阪中之島線 渡辺橋駅1出口から徒歩約1分 渡辺橋駅から129m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8810497875498 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター6席、テーブル４名がけ３卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
各種電子式、加熱式も不可 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、バリアフリー |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 かならずご予約の際、事前にご相談ください。 |
| ドレスコード | ワインの繊細な香りを楽しんで頂きたいため、強い香りのする柔軟剤、香水や整髪剤などをつけてこられた場合ご入店をお断りしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年5月16日 |
| 備考 |
ワインを楽しまれる方向けでワインを前提に料理を組み立てている店です。 |
| お店のPR |
【予約のみの営業です】ナチュラルワイン専門のお好み焼き、スパイス料理の店です。
ワインを楽しんでくださる方向けの店です。先の日程のご予約はスパイスセットの方のみお受けしております。お好み焼き、焼きそば、焼うどんとワインでよければ当日ご予約ください。料理の単品メニューはございません。お好み焼きは先代の味を受継ぎふんわとした焼き上がりでキャベツの風味が味わえます。ソースは尼崎が誇る地ソースのワンダフルソース。ワインはナチュラルワインがメイン。詳細は公式HPにてご確認ください。 |
| 初投稿者 |
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美味しいお好み焼きが食べたい！と思って、寄らせていただきました。
「パセミヤ」さんです。
元々、親の代からお好み焼き屋さんを営んでいらっしゃるようですが、お姉さんと弟さんの２人でお商売されています。
ワインと料理担当は弟さん、接客とお好み焼き担当はお姉さん。と言った感じでしょうか？
予約のお電話の時からお姉さんの対応がとても心地よく、伺うのがとても楽しみでした。
季節によって少しお料理やシステムが変わるのかもしれませんが、伺った時は、事前予約制で人数分のスパイス料理コース（3800円）をオーダーすることが予約の条件でした。
ネパールやインドのスパイスを使ったお料理がお好み焼きの前に楽しめます。
この日は鉄板で蒸し焼きにしたヤングコーンから。
その後は７種のスパイスおつまみセット。
鱧、マッシュルーム等の茸、牛蒡、北海道産チーズ、カリフラワー等が独創的なお料理になって出てきました。
ツマミながら飲むビオワインがまた美味しい！( *´艸｀)
ボトルで7000円位～用意がありますので、飲む人はボトルの方がお得かも♪
カレーも２種！全然異なるアプローチでどちらも美味しく頂きました。
ここまででの満足度でお腹も良い感じなのですが、〆に別料金でお好み焼き、焼きそば等が追加オーダーできます。
悩んだ結果、お好みミックスのジャンボ(*´艸｀)！（腹いっぱいじゃないんかいっ！！）
ジャンボは卵の量が増えるので、ほわほわで苦しい～～って言いながら二人で完食した。
色んなお話も聞けて、楽しかったなぁ。
ご馳走様でした！