脂が新鮮!とろけるお肉 : 平城園

平城園

(へいじょうえん)

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
2024/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.1
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.8
¥4,000~¥4,9991人

脂が新鮮!とろけるお肉

今日は焼肉。
前から気になっていたビルの地下に20:30頃訪問。
頼んだのは
ムンチサラダ
上タン塩
特選ロース
リブカルビ
石焼ビビンパ

まずはムンチサラダ。
見た目はエスニック風なのですが、食べてみるとほんのりとした甘みのあるドレッシングを野菜に揉み込んであり、しんなりして食べやすい。

上タン塩は表面をカリッとするまでよく焼くと、歯切れが良く食感も良い。

特上ロースはしっかりとサシが入っていて口の中に入れると溶けるように消えていく。脂のってるのに食後は口の中がさっぱりとした不思議な感覚。

更にその上をいくのが、リブカルビ。
柔らかな肉の繊維が口の中で解けていく食感を楽しめる。

石焼ビビンパもカリッとしたおこげに生卵とコチュジャンを絡め自分で仕上げるタイプでこれも美味。

最後に店長が
「ロースは脂っぽくなかったですか?」
と話しかけてくれたので、
「口の中でとろけて美味しかったよ。」
と答えると、
「脂の鮮度がいいからさっぱりとした感じがするし、胸焼けしないんですよ」
と教えてくれました。
確かに翌日胸焼けしなかったなぁ。
店主のお肉管理にこだわりを感じる良店でした。

また行きます!
ご馳走様でした!

  • 平城園 - ムンチサラダ

    ムンチサラダ

  • 平城園 - 手前:特選ロース2人前 奥4切:リブカルビ1人前

    手前:特選ロース2人前 奥4切:リブカルビ1人前

  • 平城園 -
  • 平城園 - 上タン塩

    上タン塩

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店舗基本情報

店名
平城園(へいじょうえん)
ジャンル 焼肉
予約・
お問い合わせ

06-6380-3392

予約可否

予約可

住所

大阪府吹田市豊津町9-44 ハートランド江坂 B1F

交通手段

地下鉄御堂筋線江坂駅 徒歩2分

江坂駅から95m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

56席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

ゆっきーd(>(ェ)< )ゆっきーd(>(ェ)< )(71)

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